skip to main content
Idioma:
Refinado por: idioma: Croatian remover assunto: Casein Hydrolysate remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Utjecaj dodatka aminokiselina i frakcioniranja otapalom na in vitro antioksidativnu aktivnost hidrolizata kazeina modificiranih plastein reakcijom
Utjecaj dodatka aminokiselina i frakcioniranja otapalom na in vitro antioksidativnu aktivnost hidrolizata kazeina modificiranih plastein reakcijom
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Utjecaj dodatka aminokiselina i frakcioniranja otapalom na in vitro antioksidativnu aktivnost hidrolizata kazeina modificiranih plastein reakcijom

Yue, Nan ; Li, Tie-Jing ; Zhao, Xin-Huai

Food Technology and Biotechnology, 2013-06, Vol.51 (2), p.224

Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu

Texto completo disponível

Citações Citado por

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.