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Tipo de Recurso 

1. Livros  (158)
2. Revistas  (24)
3. Produções Acadêmicas  (1)
4. Mais opções 

Assunto 

1. Biotecnologia  (17)
2. Tecnologia Química  (16)
3. Tecnologia De Alimentos  (16)
4. Engenharia Química  (16)
5. Food  (13)
6. Separation (Technology)  (12)
7. Food Industry And Trade  (12)
8. Biotechnology  (9)
9. Processos De Separação  (9)
10. Indústria De Alimentos  (8)
11. Alimentos  (8)
12. Tecnologia  (7)
13. Operações Unitárias  (7)
14. Polymers  (7)
15. Indústria Química (Processos)  (6)
16. Engenharia De Alimentos  (5)
17. Processos Químicos  (5)
18. Enciclopédias  (5)
19. Processamento De Alimentos  (5)
20. Polímeros (Materiais)  (5)
21. Mais opções 

Autor/Criador 

1. Henley, E  (4)
2. Seader, J  (4)
3. Thomas, C  (3)
4. Society of Fermentation Technology  (3)
5. Fellows, P  (3)
6. Mark, H  (3)
7. Sun, D  (2)
8. Otten, L  (2)
9. Datta, A  (2)
10. Rizvi, S  (2)
11. Kroschwitz, J  (2)
12. Rao, M  (2)
13. Dillon, C  (2)
14. International Workshop on Industrial Crystallization  (2)
15. Rose, A  (2)
16. Mersmann, A  (2)
17. Heldman, D  (2)
18. Institute of Food Science and Technology  (2)
19. Billet, R  (2)
20. Fayed, M  (2)
21. Mais opções 

Data de Publicação 

1. Antes de1965  (16)
2. 1965Até1976  (21)
3. 1977Até1990  (44)
4. 1991Até2003  (57)
5. Após 2003  (47)
6. Mais opções 

Biblioteca 

1. CQ - Conjunto das Químicas  (43)
2. ESALQ - Biblioteca Central  (37)
3. EEL - Biotecnologia e Química  (25)
4. IQSC - Inst. Química de São Carlos  (17)
5. FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos  (15)
6. FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto  (9)
7. FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto  (8)
8. EPBC - Esc. Politécnica-Bib Central  (7)
9. EPMT - Esc. Politécnica-Bib Eng Metal  (6)
10. ICB - Inst. Ciências Biomédicas  (5)
11. FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia  (5)
12. IF - Instituto de Física  (5)
13. EEL - Engenharia de Materiais  (5)
14. FSP - Faculdade de Saúde Pública  (4)
15. EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades  (3)
16. FO - Faculdade de Odontologia  (3)
17. IFSC - Inst. Física de São Carlos  (3)
18. EESC - Esc. Engenharia de São Carlos  (2)
19. FOB - Fac. Odontologia de Bauru  (2)
20. Mais opções 

Idioma 

1. Inglês  (176)
2. Português  (3)
3. Vários idiomas  (3)
4. Alemão  (2)
5. Espanhol  (1)
6. Francês  (1)
7. Mais opções 

Nome da Publicação 

1. Chemical Engineering and Technology  (1)
2. International Journal of Food Science & Technology  (1)
3. Food science and technology abstracts  (1)
4. Seed Science and Technology  (1)
5. Journal of fermentation technology (1977-1988)  (1)
6. Journal of chemical technology and biotechnology (1986-)  (1)
7. Journal of Applied Chemistry and Biotechnology  (1)
8. Journal of Food Technology  (1)
9. Journal of chemical technology and biotechnology Part a, chemical technology  (1)
10. Canadian Journal of Chemical Engineering  (1)
11. Chemical processing (London)  (1)
12. Food technology (Chicago)  (1)
13. Journal of fermentation and bioengineering  (1)
14. Hakko kogaku zasshi = Journal of fermentation technology  (1)
15. Journal of biochemical and microbiological technology and engineering  (1)
16. Journal of chemical technology and biotechnology Part b, biotechnology  (1)
17. Biotechnology and Bioengineering  (1)
18. Twogether paper technology journal  (1)
19. Fuel Processing Technology  (1)
20. Cellulose Chemistry and Technology  (1)
21. Mais opções