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Resultados de 1 a 10 de 19  para Produção Intelectual da USP

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1
Estratégias para o trigo no Brasil
Estratégias para o trigo no Brasil
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Estratégias para o trigo no Brasil

Ricardo Messias Rossi Marcos Fava Neves; Decio Zylbersztajn 1953-; Marcos Fava Neves; Ricardo Messias Rossi; Ricardo Mariano Marcondes Ferraz; Luciano Thomé e Castro; Matheus Kfouri Marino; Fabio Matuoka Mizumoto; Marco Antonio Conejero; Tiago Fischer Ferreira; Rodrigo Agustini Orati

São Paulo Atlas 2004

Localização: FEA - Fac. Econ. Adm. Contab. e Atuária    (338.47664722 E82 ) e outros locais(Acessar)

2
Índice de durabilidade de péletes de rações com diferentes níveis de substituição do farelo de trigo por radícula de malte
Índice de durabilidade de péletes de rações com diferentes níveis de substituição do farelo de trigo por radícula de malte
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Índice de durabilidade de péletes de rações com diferentes níveis de substituição do farelo de trigo por radícula de malte

Alessandro de Paula Filho Djanira Paula Soares de Souza Silva; Alexandre Augusto de Oliveira Gobesso; Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo (29. 2021 São Paulo, SP)

29. SIICUSP : resumos São Paulo : USP, 2021

São Paulo 2021

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Parâmetros tecnológicos, aceitação sensorial e sensação de saciedade após consumo de hambúrguer bovino com adição de fibra de trigo e teor de gordura reduzido
Parâmetros tecnológicos, aceitação sensorial e sensação de saciedade após consumo de hambúrguer bovino com adição de fibra de trigo e teor de gordura reduzido
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Parâmetros tecnológicos, aceitação sensorial e sensação de saciedade após consumo de hambúrguer bovino com adição de fibra de trigo e teor de gordura reduzido

Carvalho, Larissa Tátero

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2015-08-14

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Fontes de nitrogênio aplicada em cobertura nas culturas do trigo e da cevada
Fontes de nitrogênio aplicada em cobertura nas culturas do trigo e da cevada
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Fontes de nitrogênio aplicada em cobertura nas culturas do trigo e da cevada

Godofredo Cesar Vitti Thiago Augusto de Moura; Maria Regina Meirelles de Faria; Pedro Henrique de Cerqueira Luz

Revista de Agricultura Piracicaba v. 83, n. 3, p. 197-207, 2008

Piracicaba 2008

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (Acervo de Peridicos ) e outros locais(Acessar)

5
Fontes de nitrogênio aplicada em cobertura nas culturas do trigo e da cevada
Fontes de nitrogênio aplicada em cobertura nas culturas do trigo e da cevada
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Fontes de nitrogênio aplicada em cobertura nas culturas do trigo e da cevada

Godofredo Cesar Vitti Thiago Augusto de Moura; Maria Regina Meirelles de Faria; Pedro Henrique de Cerqueira Luz

Revista de Agricultura Piracicaba v. 83, n. 3, p. 197-207, 2008

Piracicaba 2008

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (Acervo de Peridicos ) e outros locais(Acessar)

6
Estudo do processo de desenvolvimento de produto de uma empresa de grande porte da cadeia produtiva do trigo
Estudo do processo de desenvolvimento de produto de uma empresa de grande porte da cadeia produtiva do trigo
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudo do processo de desenvolvimento de produto de uma empresa de grande porte da cadeia produtiva do trigo

Luís Fernando Soares Zuin Celso da Costa Carrer

Informe Gepec Toledo v. 14, n. 1, p. 147-160, jan./jun. 2010

Toledo 2010

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2010 Est )(Acessar)

7
Estudo do processo de desenvolvimento de produto de uma empresa de grande porte da cadeia produtiva do trigo
Estudo do processo de desenvolvimento de produto de uma empresa de grande porte da cadeia produtiva do trigo
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudo do processo de desenvolvimento de produto de uma empresa de grande porte da cadeia produtiva do trigo

Luís Fernando Soares Zuin Celso da Costa Carrer

Informe Gepec Toledo v. 14, n. 1, p. 147-160, jan./jun. 2010

Toledo 2010

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2010 Est )(Acessar)

8
Avaliação da substituição parcial da farinha de trigo nas propriedades de pães do tipo francês
Avaliação da substituição parcial da farinha de trigo nas propriedades de pães do tipo francês
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da substituição parcial da farinha de trigo nas propriedades de pães do tipo francês

Alcântara, Rafael Grassi De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2017-04-25

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9
Efeito da incorporação de aditivos na produção de pães franceses com farinha de trigo e de casca de maracujá
Efeito da incorporação de aditivos na produção de pães franceses com farinha de trigo e de casca de maracujá
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito da incorporação de aditivos na produção de pães franceses com farinha de trigo e de casca de maracujá

Giovana Aveniente Moreira Valente Gabriela Fernandes Coelho Naufal; Priscila Bredariol; Fernanda Maria Vanin; Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo (26. 2018 Pirassununga, SP)

26. SIICUSP : resumos São Paulo : USP, 2018

São Paulo USP 2018

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10
Produção de pães franceses utilizando farinha de resíduo de suco de laranja uma estratégia econômica, sustentável e nutricional
Produção de pães franceses utilizando farinha de resíduo de suco de laranja uma estratégia econômica, sustentável e nutricional
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Produção de pães franceses utilizando farinha de resíduo de suco de laranja uma estratégia econômica, sustentável e nutricional

Geovanna Beatriz de Padua Larissa Alves de Castro; Jaqueline Miranda Lizi; Fernanda Maria Vanin; Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo (26. 2018 Pirassununga, SP)

26. SIICUSP : resumos São Paulo : USP, 2018

São Paulo USP 2018

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