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Tipo de Recurso 

1. Artigos  (11)
2. Produções Acadêmicas  (5)
3. Mais opções 

Assunto 

1. Flavonóides  (9)
2. Antioxidantes  (5)
3. Compostos Fenólicos  (4)
4. Análise De Alimentos  (3)
5. Alimentos De Origem Vegetal  (3)
6. Flavonoids  (3)
7. Nutrição  (2)
8. Carotenoides  (2)
9. Condimentos E Especiarias  (2)
10. Doenças Do Sistema Nervoso Central  (2)
11. Chá  (2)
12. Antocianina  (1)
13. Alimentos De Origem Vegetal (Atividade  (1)
14. Rutin  (1)
15. Avaliação  (1)
16. Time Of Harvesting  (1)
17. Anthocyanins  (1)
18. Glicosinolatos  (1)
19. Ingestão Diária  (1)
20. Compostos Bioativos Dos Alimentos  (1)
21. Mais opções 

Autor/Criador 

1. Genovese, M  (7)
2. Hassimotto, N  (3)
3. Arabbi, P  (3)
4. Dovichi, S  (3)
5. Gonçalves, A  (2)
6. Lui, M  (2)
7. Kodama, D  (2)
8. Alezandro, M  (2)
9. Mercadante, A  (1)
10. Bertoldi, F  (1)
11. Xavier, A  (1)
12. Carnauba, R  (1)
13. International Food Data Conference  (1)
14. Santos, N  (1)
15. Navarro, J  (1)
16. Giuntini, E  (1)
17. Menezes, E  (1)
18. Brasili, E  (1)
19. Dan, M  (1)
20. Mais opções 

Data de Publicação 

1. Antes de2005  (3)
2. 2005Até2009  (3)
3. 2010Até2014  (6)
4. 2015Até2021  (3)
5. Após 2021  (1)
6. Mais opções 

Idioma 

1. Inglês  (9)
2. Português  (7)
3. Mais opções 

Nome da Publicação 

1. Journal of Agricultural and Food Chemistry  (4)
2. Ciência e Tecnologia de Alimentos  (4)
3. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição  (2)
4. Oral and Poster Presentations  (1)
5. Mais opções