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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Suplementação de vitamina D3 na dieta e exposição à luz solar alteram cor e fragmentação miofribilar de carne de Bos indicus sem causar impacto no desempenho e maciezLobo Junior, Adalfredo RochaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2008-10-14Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |