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1
Discrimination between cachaça produced from non-burned and burned sugar cane plantation
Discrimination between cachaça produced from non-burned and burned sugar cane plantation
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Discrimination between cachaça produced from non-burned and burned sugar cane plantation

C. A Galinaro R. V Reche; O. M Sampaio; Silmara França Buchviser; Daniel Rodrigues Cardoso; Douglas Wagner Franco; Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages (6th 2006 São José do Rio Preto)

Book of abstracts São José do Rio Preto: UNESP, 2006

São José do Rio Preto UNESP 2006

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P9856 ) e outros locais(Acessar)

2
Quantitative determination of sugar content brazilian cane sugar spirit throught the real and apparent alcohol content
Quantitative determination of sugar content brazilian cane sugar spirit throught the real and apparent alcohol content
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Quantitative determination of sugar content brazilian cane sugar spirit throught the real and apparent alcohol content

E. C Cunha Daniel Rodrigues Cardoso; Douglas Wagner Franco; Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages (6th 2006 São José do Rio Preto)

Book of abstracts São José do Rio Preto: UNESP, 2006

São José do Rio Preto UNESP 2006

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P9864 ) e outros locais(Acessar)

3
Transcriptome analyses in sugarcane mycorrhizal roots under differente phosphate conditions
Transcriptome analyses in sugarcane mycorrhizal roots under differente phosphate conditions
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Transcriptome analyses in sugarcane mycorrhizal roots under differente phosphate conditions

Marcio Rodrigues Lambais 1959- D Takahashi; Mycorrhiza: Systemas Research from Genes to Communities (2006 Monte Verità, Suiça)

Book of abstracts Zurich : ETH, 2006

Zurich ETH 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (589.2 M993b 1505858 ) e outros locais(Acessar)

4
Phenolic profile in cachaça extractives from brazilian wood species and oak
Phenolic profile in cachaça extractives from brazilian wood species and oak
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Phenolic profile in cachaça extractives from brazilian wood species and oak

Alexandre Ataíde da Silva Daniel Rodrigues Cardoso; Douglas Wagner Franco; Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages (6th 2006 São José do Rio Preto)

Book of abstracts São José do Rio Preto: UNESP, 2006

São José do Rio Preto UNESP 2006

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P9859 ) e outros locais(Acessar)

5
Aspects of the typification of the paulista sugar cane spirits
Aspects of the typification of the paulista sugar cane spirits
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Aspects of the typification of the paulista sugar cane spirits

R. V Reche Douglas Wagner Franco; Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages (6th 2006 São José do Rio Preto)

Book of abstracts São José do Rio Preto: UNESP, 2006

São José do Rio Preto UNESP 2006

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P9855 ) e outros locais(Acessar)

6
Urea profile of brazilian cane sugar spirit produced in São Paulo state
Urea profile of brazilian cane sugar spirit produced in São Paulo state
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Urea profile of brazilian cane sugar spirit produced in São Paulo state

L. T. D Cappelini Silmara França Buchviser; Daniel Rodrigues Cardoso; Douglas Wagner Franco; Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages (6th 2006 São José do Rio Preto)

Book of abstracts São José do Rio Preto: UNESP, 2006

São José do Rio Preto UNESP 2006

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P9861 ) e outros locais(Acessar)

7
Biotechnological aspects on xylitol production from sugarcane bagasse hydrolysate using Candida Guilliermondii yeast cells
Biotechnological aspects on xylitol production from sugarcane bagasse hydrolysate using Candida Guilliermondii yeast cells
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Biotechnological aspects on xylitol production from sugarcane bagasse hydrolysate using Candida Guilliermondii yeast cells

Silvio Silvério da Silva Maria das Graças de Almeida Felipe; Ismael Maciel de Mancilha; Michele Vitolo; International Specialized Symposium on Yeasts (Genetics. Biotechnology and Ecology of Non-conventional"" 21)

Book of abstracts Lviv, 2001

Lviv 2001

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8
Esters in brazilian sugar cane spirit
Esters in brazilian sugar cane spirit
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Esters in brazilian sugar cane spirit

E. S. P Nascimento Douglas Wagner Franco; Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages (6th 2006 São José do Rio Preto)

Book of abstracts São José do Rio Preto: UNESP, 2006

São José do Rio Preto UNESP 2006

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P9858 ) e outros locais(Acessar)

9
Produção de frutooligossacarídeos (FOS) por leveduras a partir de melaço de cana-de-açúcar
Produção de frutooligossacarídeos (FOS) por leveduras a partir de melaço de cana-de-açúcar
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Produção de frutooligossacarídeos (FOS) por leveduras a partir de melaço de cana-de-açúcar

C. E. V Silva Sandra Helena da Cruz; Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages (7th 2008 Lorena)

Book of abstracts Lorena, EEL/USP, 2008

Lorena 2008

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (E 1067 7/2008 1711655 ) e outros locais(Acessar)

10
Fermentação da cana de açúcar para obtenção de bebidas distintas
Fermentação da cana de açúcar para obtenção de bebidas distintas
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Fermentação da cana de açúcar para obtenção de bebidas distintas

Urgel de Almeida Lima 1929- Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages (7th 2008 Lorena)

Book of abstracts Lorena : EEL/USP, 2008

Lorena 2008

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (E 1067 7/2008 1711655 ) e outros locais(Acessar)

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