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Material Type: Livro
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Composição de alimentos e exigências nutricionais de aves e suínos (tabelas brasileiras)Horácio Santiago Rostagno Dirceu Jorge da Silva; Paulo Melgaço de Assunção Costa; José Brandão Fonseca; Paulo Rubens Soares; José Aldemir Alves Pereira; Martinho de Almeida e SilvaViçosa Imprensa Universitária Universidade Federal de Viçosa 1987Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (SF95 R839c 1987 )(Acessar) |
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Material Type: Patente
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Composições alimenticias de chocolate e de gelado comestivel contendo mel e cacauDanilo da Cruz Ramos Elias Nascimento da Silva; Fernando Su; Marcondes Viana da Silva; Suzana Caetano da Silva LannesRio de Janeiro Republica Federativa do Brasil - Ministério do Desenvolvimento, Indústria e do Comércio Exterior - Instituto Nacional da Propriedade Industrial 2014Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Barra de cereais desenvolvida por uma cooperativa popular no contexto da economia solidáriaJéssica Mascaretti Dias Lidia Izumi Yamamoto; Ana Maria Cervato Mancuso; Maria Elisabeth Machado Pinto SilvaSegurança Alimentar e Nutricional Campinas v. 17, n. 1, p. 94-103, 2010Campinas 2010Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Barra de cereais desenvolvida por uma cooperativa popular no contexto da economia solidáriaJéssica Mascaretti Dias Lidia Izumi Yamamoto; Ana Maria Cervato Mancuso; Maria Elisabeth Machado Pinto SilvaSegurança Alimentar e Nutricional Campinas v. 17, n. 1, p. 94-103, 2010Campinas 2010Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Perdas nutricionais em alimentos manual tecnicoArlindo Moreira Sales; Paulo Roberto Nogueira Carvalho; Marilene Iaderoza; Marco Túlio Coelho da Silva; Alfredo de Almeida Vitali; Lutz Walter BernhardtCampinas ITAL 1988Localização: ESALQ - Biblioteca Central (612.3 S163p 61566 )(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Disponibilidad de energia y nutrientes en los domicilios de las áreas urbanas y rurales de las familias de las regiones nordeste y sudeste de Brasil. [resumo]D. C. R. Caroba Sonia Tucunduva Philippi; Marina Vieira da Silva; World Congress of Public Health Nutrition (1. 2006 Barcelona, Espanha); National Congress of the Spanish Society of Community Nutrition (7. 2006 Barcelona, Espanha)Public Healt Nutrition Wallingford v. 9, n. 7A, p. 120, sep. 2006Wallingford 2006Localização: ESALQ - Biblioteca Central (PI 1559133 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Avaliação da composição nutricional de alimentos secos para cães filhotesMônica Duarte Silva Catarina Abdalla Gomide; Roseli Sengling Lacerda; Raphael Jacir Corradini Junior; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (23. 2015 Pirassununga, SP)23. SIICUSP : resumos São Paulo : USP, 2015São Paulo USP 2015Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2015 Ava )(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Composição química e degradabilidade ruminal de silagens de capim-elefante (Pennisetum purpureum, Shum) cv Camerron com aditivos nutritivosElzânia Sales Pereira Maria das Graças C. M. e Silva1995Acesso online |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Consumo de refeições e petiscos da população brasileira: composição nutricional, estruturação temporal e espacial dos hábitos alimentaresRossetti, Francini XavierBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2019-06-24Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Determinantes do índice de massa corporal em adolescentes de escolas públicas de Piracicaba, São PauloAlexandre Romero Betzabeth Slater Villar; Alex Antonio Florindo; Maria do Rosário Dias de Oliveira Latorre; Cláudia Cezar; Marina Vieira da SilvaCiência & Saúde Coletiva Rio de Janeiro v. 15, n. 1, p. 141-149, jan. 2010Rio de Janeiro 2010Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (Acessar) |