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1
Material Type:
Artigo de Congresso
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Study of components of the Maná-cubiu fruit (Solanum sessiliflorum)

Sylvia Regina Oguchi Almeida Lioba Luciacencov Crespo; José Alexandre Coelho Pimentel; Liliane Viana Pires; Silvia Maria Franciscato Cozzolino; Isabela Rosier Olimpio Pereira; Congresso Paulista de Farmacêuticos (16. 2010 São Paulo); Seminário Internacional de Farmacêuticos (8. 2010 São Paulo); EXPOFAR (2010 São Paulo)

Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences São Paulo v. 46, suppl. 1, p. 56 res. 108, 2010

São Paulo 2010

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2
Material Type:
Artigo de Congresso
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Avaliação da composição centesimal e mineral das multimisturas consumidas em Salvador-BA

Dalva Maria da Nóbrega Furtunato S. L. C Ferreira; D. T Almeida; Silvia Maria Franciscato Cozzolino; Ivaldo Nidio Sitonio Trigueiro; S. T. C Honorato; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (5. 2003 Campinas)

Resumos Campinas : UNICAMP, 2003

Campinas UNICAMP 2003

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3
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Artigo de Congresso
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Concentração de selênio e da composição centesimal de alimentos comercializados na cidade de São Paulo

Graziela Biude Silva Silvia Maria Franciscato Cozzolino; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (SIICUSP) (18. 2010 Ribeirão Preto)

Resumos São Paulo : USP/Pró-Reitoria de Pesquisa, 2010

São Paulo USP/Pró-Reitoria de Pesquisa 2010

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4
Material Type:
Artigo de Congresso
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Determinação da concentração de selênio (Se) em cinco variedades de alho comercializadas na grande São Paulo

C S C Medeiros D N Marreiro; Silvia Maria Franciscato Cozzolino; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (4. 1996 São Paulo)

Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 4 São Paulo : SBAN, 1996

São Paulo SBAN 1996

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5
Material Type:
Artigo de Congresso
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Análise da composição centesimal da dieta e avaliação do estado nutricional relativo ao zinco de estudantes universitárias, na cidade de São Paulo-SP

V. C. Miyazato Silvia Maria Franciscato Cozzolino; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo/SIICUSP (16. 2008 Ribeirão Preto)

Resumos São Paulo : USP, 2008

São Paulo USP 2008

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6
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Selênio em carne bovina in natura: avaliação de acordo com a procedência e os tipos de corte

Pimentel, José Alexandre Coêlho

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2012-08-13

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Material Type:
Artigo
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Composicao quimica e percentual de adequacao da dieta regional de manaus-am

L K O Yuyama Y R Rocha; Silvia Maria Franciscato Cozzolino

Manaus v.22, n.4 , p.587-93, 1992 Acta Amazonica

Manaus 1992

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8
Material Type:
Artigo
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Composicao quimica e percentual de adequacao da dieta regional de manaus-am

L K O Yuyama Y R Rocha; Silvia Maria Franciscato Cozzolino

Manaus v.22, n.4 , p.587-93, 1992 Acta Amazonica

Manaus 1992

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9
Material Type:
Artigo de Congresso
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Concentração de zinco e cobre em molhos de tomate refogados comercializados na região metropolitana de São Paulo

M. A. Ribeiro G. H Simeone; Silvia Maria Franciscato Cozzolino; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (5. 1999 São Paulo)

Livro de Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 1999

São Paulo Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição 1999

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10
Material Type:
Artigo de Congresso
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Composicao centesimal de mariscos crus e cozidos da costa atlantica do rio grande do norte

L F C Pedrosa M O D Araujo; Silvia Maria Franciscato Cozzolino; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (15. 1996 Pocos de Caldas)

Resumos Campinas : Sbcta, 1996

Campinas Sbcta 1996

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