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1
Utilização de polpa de frutas em pó carregadoras de probióticos como alimento funcional: aspectos gerais e perspectivas
Utilização de polpa de frutas em pó carregadoras de probióticos como alimento funcional: aspectos gerais e perspectivas
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Utilização de polpa de frutas em pó carregadoras de probióticos como alimento funcional: aspectos gerais e perspectivas

Albuquerque, Aline Pacheco ; Rodrigues, Thais Jaciane Araújo ; Neto, Jonas Leite Cavalcante ; Rocha, Ana Paula Trindade

Brazilian Journal of Food Technology, 2021, Vol.24, p.1-11 [Periódico revisado por pares]

Campinas: Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)

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2
Fluid-dynamic behavior of flaxseed fluidized and spouted bed
Fluid-dynamic behavior of flaxseed fluidized and spouted bed
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Fluid-dynamic behavior of flaxseed fluidized and spouted bed

Santana, Elza Brandão ; Valente, Maria da Conceição da Costa ; Corumbá, Lorena Gomes ; Andrade, Elisangela Lima ; Costa, Cristiane Maria Leal ; Faria, Lênio José Guerreiro de

Ciência rural, 2017-01, Vol.47 (10) [Periódico revisado por pares]

Santa Maria: Universidade Federal de Santa Maria Centro de Ciencias Rurais

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3
Nutritional potential of green banana flour obtained by drying in spouted bed
Nutritional potential of green banana flour obtained by drying in spouted bed
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Nutritional potential of green banana flour obtained by drying in spouted bed

Bezerra, Carolina Vieira ; Rodrigues, Antonio Manoel da Cruz ; Amante, Edna Regina ; Silva, Luiza Helena Meller da

Revista Brasileira de Fruticultura, 2013-12, Vol.35 (4), p.1140-1146

Sociedade Brasileira de Fruticultura

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4
Extratos secos padronizados de Bidens pilosa L.: Desenvolvimento tecnológico e avaliação da atividade biológica
Extratos secos padronizados de Bidens pilosa L.: Desenvolvimento tecnológico e avaliação da atividade biológica
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Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Extratos secos padronizados de Bidens pilosa L.: Desenvolvimento tecnológico e avaliação da atividade biológica

Rojas, Diego Francisco Cortés

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto 2011-09-09

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Antioxidant activity and physical-chemical properties of spray and spouted bed dried extracts of Bauhinia forficata
Antioxidant activity and physical-chemical properties of spray and spouted bed dried extracts of Bauhinia forficata
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Antioxidant activity and physical-chemical properties of spray and spouted bed dried extracts of Bauhinia forficata

Souza, Claudia Regina Fernandes ; Georgetti, Sandra Regina ; Salvador, Marcos José ; Fonseca, Maria José Vieira ; Oliveira, Wanderley Pereira

Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences, 2009-06, Vol.45 (2), p.209-218 [Periódico revisado por pares]

Universidade de São Paulo, Faculdade de Ciências Farmacêuticas

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6
Influência do processo de obtenção, das condições de armazenamento e das propriedades físico-químicas sobre a estabilidade de extratos secos padronizados de plantas medicinais
Influência do processo de obtenção, das condições de armazenamento e das propriedades físico-químicas sobre a estabilidade de extratos secos padronizados de plantas medicinais
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Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Influência do processo de obtenção, das condições de armazenamento e das propriedades físico-químicas sobre a estabilidade de extratos secos padronizados de plantas medicinais

Bott, Rubiana Ferreira

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto 2008-04-04

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Revestimento de partículas por solidificação de material fundido em leitos de jorro e fluidizado: estudo do processo, caracterização das partículas e preparo de comprimidos
Revestimento de partículas por solidificação de material fundido em leitos de jorro e fluidizado: estudo do processo, caracterização das partículas e preparo de comprimidos
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Revestimento de partículas por solidificação de material fundido em leitos de jorro e fluidizado: estudo do processo, caracterização das partículas e preparo de comprimidos

Borini, Giovanna Bonfante

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto 2007-05-25

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Produção de extratos secos padronizados de plantas medicinais brasileiras: estudo da viabilidade técnica e econômica do processo em leito de jorro
Produção de extratos secos padronizados de plantas medicinais brasileiras: estudo da viabilidade técnica e econômica do processo em leito de jorro
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Produção de extratos secos padronizados de plantas medicinais brasileiras: estudo da viabilidade técnica e econômica do processo em leito de jorro

Souza, Claudia Regina Fernandes De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto 2007-09-28

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Viabilidade de \'Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium lactis\', microencapsulados por coacervação, seguida de secagem por \'spray drying\' e leite de jorro
Viabilidade de \'Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium lactis\', microencapsulados por coacervação, seguida de secagem por \'spray drying\' e leite de jorro
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Viabilidade de \'Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium lactis\', microencapsulados por coacervação, seguida de secagem por \'spray drying\' e leite de jorro

Oliveira, Alessandra Cristina

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto 2007-02-15

Acesso online

10
Estudo da técnica de leito de jorro convencional para secagem de microcápsulas de caseína e pectina
Estudo da técnica de leito de jorro convencional para secagem de microcápsulas de caseína e pectina
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudo da técnica de leito de jorro convencional para secagem de microcápsulas de caseína e pectina

Marreto, Ricardo Neves

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto 2006-02-20

Acesso online

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Deste Autor:

  1. Oliveira, W
  2. Souza, C
  3. Freitas, L
  4. Almeida, C
  5. Rocha, S

Neste Assunto:

  1. Leito De Jorro
  2. Spouted Bed
  3. Leito De Jorro
  4. Drying
  5. Secagem

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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