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1
Material Type:
Livro
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Tecnologia de biscoitos

P Vitti E E C Garcia; L M Oliveira

Campinas Ital 1988

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664.752 V852t ) e outros locais(Acessar)

2
Brined cheeses
Material Type:
Livro
Adicionar ao Meu Espaço

Brined cheeses

A. Y Tamime

Oxford Blackwell Pub Ames, Iowa 2006

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (637.35 B858 e.2 )(Acessar)

3
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Avaliação de métodos automatizados e manuais para contagem de plaquetas em pacientes plaquetopênicos

Oliveira, Raimundo Antonio Gomes

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2000-06-20

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Proposta de método para determinação de Pt em sangue total visando o uso como biomarcador de exposição ambiental por veículos automotivos

Santos, Leandro Mota

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Química 2015-06-19

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Material Type:
Tese de Doutorado
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Elementos traço em óleo cru: determinação total e estudo de especiação

Luz, Maciel Santos

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Química 2013-12-17

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Estudo da influência de processos de conservação na distribuição de espécies elementares em água de coco por espectrometria de absorção e emissão atômica

Naozuka, Juliana

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Química 2004-07-23

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Material Type:
Tese de Doutorado
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Avaliação do perfil de acidificação e viabilidade de bactérias probióticas em misturas leite-soro para elaboração de bebidas lácteas utilizando soro de queijo Minas frescal

Almeida, Keila Emilio De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2007-12-20

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Material Type:
Tese de Doutorado
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Desenvolvimento de iogurte probiótico com adição de polpa de frutos brasileiros e fibra dietética total

Santo, Ana Paula Do Espirito

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2012-02-09

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Material Type:
Tese de Doutorado
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Avaliação do perfil imunomodulador de frações polissacarídicas não-amido isoladas de banana

Sansone, Marcelo

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2017-04-25

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Determinação de mercúrio em amostras ambientais por espectrometria de absorção atômica com atomização eletrotérmica em forno de grafite com superfície modificada

Moreno, Ruben Gregorio Moreno

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Química 2001-03-29

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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