skip to main content
Primo Advanced Search
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search prefilters
Mostrar Somente
Refinado por: idioma: Indonésio remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Pengayaan Nutrisi (fortifikasi) pada Olahan Singkong Berbasis Partisipatoris
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Pengayaan Nutrisi (fortifikasi) pada Olahan Singkong Berbasis Partisipatoris

Susilowati, Dwi ; Mardiyani, Siti Asmaniyah

Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat (Online), 2019-09, Vol.2 (2), p.100-109 [Periódico revisado por pares]

Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Islam Malang

Texto completo disponível

2
Pengembangan produk sambal roa inovatif melalui formulasi undur-undur laut
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Pengembangan produk sambal roa inovatif melalui formulasi undur-undur laut

Bambang Riyanto ; Utami Dyah Syafitri ; Wini Trilaksani ; Immatul Ulya

Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 2023-08, Vol.26 (2), p.216-228 [Periódico revisado por pares]

Bogor Agricultural University

Texto completo disponível

3
Fortifikasi tepung ikan teri (Stolephorus sp.) terhadap karakteristik fisik dan mikrostruktur mi berbasis sagu
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Fortifikasi tepung ikan teri (Stolephorus sp.) terhadap karakteristik fisik dan mikrostruktur mi berbasis sagu

Christina Litaay ; Tasya Annafia Mutiara ; Ashri Indriati ; Fithria Novianti ; Laela Nuraini ; Nurhaidar Rahman

Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 2023-04, Vol.26 (1), p.127-138 [Periódico revisado por pares]

Bogor Agricultural University

Texto completo disponível

4
The Fortification with Red Dragon Fruit (Hylocereus polyrhizuz) Peel Extract Evaporated with Mae Method Towards the Physic-Chemistry Quality of Symbiotic Yoghurt
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

The Fortification with Red Dragon Fruit (Hylocereus polyrhizuz) Peel Extract Evaporated with Mae Method Towards the Physic-Chemistry Quality of Symbiotic Yoghurt

Sawitri, Manik ; Manab, Abdul ; Andriani, Ria Dewi

Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak, 2023-03, Vol.18 (1), p.12-21 [Periódico revisado por pares]

University of Brawijaya

Texto completo disponível

5
Pengaruh Beberapa Jenis Talas (Xanthosoma sp) dan Bahan Fortifikasi Pangan dalam Pembuatan Mie
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Pengaruh Beberapa Jenis Talas (Xanthosoma sp) dan Bahan Fortifikasi Pangan dalam Pembuatan Mie

Wilsa Hermianti ; Silfia Silfia

JLI (Jurnal Litbang Industri), 2011-12, Vol.1 (1), p.39-45 [Periódico revisado por pares]

Balai Riset dan Standardisasi Industri Padang

Texto completo disponível

6
Fortifikasi Kue Keik menggunakan Bubuk Gracilaria SPP. dan Sargassum Filipendula sebagai Sumber Asam Lemak Omega 3 dan Iodium
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Fortifikasi Kue Keik menggunakan Bubuk Gracilaria SPP. dan Sargassum Filipendula sebagai Sumber Asam Lemak Omega 3 dan Iodium

Darmawan, M. Darmawan ; Tazwir, Tazwir ; Irianto, Hari Eko

Jurnal pascapanen dan bioteknologi kelautan dan perikanan, 2017-07, Vol.10 (3), p.85-93 [Periódico revisado por pares]

Balai Besar Riset Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan

Texto completo disponível

7
PENGARUH FORTIFIKASI KANDUNGAN BAHAN ORGANIK DARI PUPUK ORGANIK BERBAHAN BAKU FESES SAPI POTONG DAN FESES AYAM NIAGA PEDAGING TERHADAP PRODUKSI SEGAR RUMPUT GAJAH(Pennisetum purpureum)
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

PENGARUH FORTIFIKASI KANDUNGAN BAHAN ORGANIK DARI PUPUK ORGANIK BERBAHAN BAKU FESES SAPI POTONG DAN FESES AYAM NIAGA PEDAGING TERHADAP PRODUKSI SEGAR RUMPUT GAJAH(Pennisetum purpureum)

Sunu, Prayogi

BioLink, 2015-01, Vol.1 (2), p.48-56 [Periódico revisado por pares]

Universitas Medan Area

Texto completo disponível

8
Pengayaan biskuit dengan fortifikasi fraksi tidak tersabunkan mengandung senyawa bioaktif multi komponen dari distilat asam lemak minyak sawit
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Pengayaan biskuit dengan fortifikasi fraksi tidak tersabunkan mengandung senyawa bioaktif multi komponen dari distilat asam lemak minyak sawit

Ahmadi, Kgs ; Estiasih, Teti ; Firmansyah, Wahyu Erwin

Teknologi pangan : media informasi dan komunikasi ilmiah teknologi pertanian (Online), 2021-09, Vol.12 (2), p.123-133

Universitas Yudharta Pasuruan

Texto completo disponível

9
Studi Penerimaan dan Preferensi Konsumen terhadap Minyak Goreng Curah yang Difortifikasi Vitamin A
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Studi Penerimaan dan Preferensi Konsumen terhadap Minyak Goreng Curah yang Difortifikasi Vitamin A

Martianto, Drajat ; Marliyati, S.A. ; Retnaningsih, Retnaningsih ; Mulyono, H.T.

Jurnal Ilmu keluarga dan konsumen, 2009-01, Vol.2 (1), p.86-95 [Periódico revisado por pares]

Institut Pertanian Bogor

Texto completo disponível

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Expandir Meus Resultados

  1.   

Mostrar Somente

  1. Revistas revisadas por pares (8)

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.