skip to main content
Refinado por: tipo de recurso: Web Resources remover idioma: Croatian remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Procjena akutne toksičnosti umjetnih aroma grožđa, šljive i naranče pomoću testova in vivo
Material Type:
Web Resource
Adicionar ao Meu Espaço

Procjena akutne toksičnosti umjetnih aroma grožđa, šljive i naranče pomoću testova in vivo

Sousa Sales, Ila Monize ; Sousa Barbosa, Janaína ; Silva dos Santos, Fabelina Karollyne ; Cavalcanti Carneiro da Silva, Felipe ; Pinheiro Ferreira, Paulo Michel ; de Castro e Sousa, João Marcelo ; Peron, Ana Paula

Food Technology and Biotechnology, 2017, Vol.55 (1), p.131

Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu

Texto completo disponível

2
Optimiranje enzimske interesterifikacije mješavine mliječne masti i kanola ulja pomoću imobilizirane lipaze iz Rhizopus oryzae, primjenom metode odzivnih površina
Material Type:
Web Resource
Adicionar ao Meu Espaço

Optimiranje enzimske interesterifikacije mješavine mliječne masti i kanola ulja pomoću imobilizirane lipaze iz Rhizopus oryzae, primjenom metode odzivnih površina

dos Santos, Júlio César ; Ferreira de Castro, Heizir ; Veloso de Paula, Ariela ; Morais Nunes, Gisele Fátima

Food Technology and Biotechnology, 2011, Vol.49 (3), p.385

Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu

Texto completo disponível

3
Učinak postupnog blanširanja u otopini kalcijeva klorida na teksturu i strukturu ukiseljenih „jalapeño” paprika
Material Type:
Web Resource
Adicionar ao Meu Espaço

Učinak postupnog blanširanja u otopini kalcijeva klorida na teksturu i strukturu ukiseljenih „jalapeño” paprika

Palma-Zavala, Dinora Judith ; Quintero-Ramos, Armando ; Jiménez-Castro, Jorge ; Talamás-Abbud, Ricardo ; Barnard, John ; Balandrán-Quintana, René Renato ; Solís-Martínez, Francisco

Food Technology and Biotechnology, 2009, Vol.47 (4), p.464

Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu

Texto completo disponível

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Expandir Meus Resultados

  1.   

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.