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Refinado por: Biblioteca: ESALQ - Biblioteca Central remover
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1
Material Type:
Artigo de Congresso
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Razões da preferência de compras em supermercados

C. B. Dias W. C. V Ribeiro; Ana Maria Holland Ometto; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (13. 2005 Piracicaba, SP)

Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2005

São Paulo USP 2005

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 13/2005 1472210 ) e outros locais(Acessar)

2
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Alocação dos produtos nas gôndolas dos supermercados: um estudo de caso

Cesarino, Rodrigo Coltelli

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2001-07-19

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Material Type:
Artigo de Congresso
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A diferença entre os gêneros na compra de alimentos em supermercados

W. C. V. Ribeiro C. B Dias; V Alves; B. R Peruzza; Maria Elisa de Paula Eduardo Garavello; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (12. 2004 Piracicaba, SP)

Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2004

São Paulo USP 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 12/2004 1430857 ) e outros locais(Acessar)

4
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Mudanças no setor supermercadista e a formação de associações de pequenos supermercados.

Wilder, Ariel

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2003-12-16

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Material Type:
Artigo de Congresso
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Comercialização de frutas em supermercados um estudo sobre diversidade, quantidade e preço em 4 cidades do Estado de São Paulo

L. C. D. Roncoli A. P Bizotto; V. C Silva; Angelo Pedro Jacomino; Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo (10. 2002 Piracicaba); Reunião Paulista de Iniciação Cientifica em Ciências Agrárias (13. 2002 Piracicaba); Congresso de Iniciação Cientifica da ESALQ (16. 2002 Piracicaba)

Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2002

São Paulo USP 2002

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 10/2002 1292723 ) e outros locais(Acessar)

6
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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A padronização na gestão da cadeia de suprimentos da carne bovina por supermercados

Bruno Leonardo Ravaiani Brum Marcos Sawaya Jank

2000

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (BRUM, B.L.R. )(Acessar)

7
Manual prático de controle de qualidade em supermercados
Material Type:
Livro
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Manual prático de controle de qualidade em supermercados

Claúdio Ramos Lima

São Paulo Varela 2001

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (658.878 L732m 80687 )(Acessar)

8
Material Type:
Livro
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Manual de controle higiênico-sanitário e aspectos organizacionais para supermercados de pequeno e médio porte

Marise Aparecida Rodrigues Pollonio

São Paulo SEBRAE 1999

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (614.31 P776m 82324 )(Acessar)

9
Material Type:
Artigo de Congresso
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Importância da sustentabilidade dos supermercados para os consumidores: utilização do método Laddering

Gabriela Fernandes Begiato Eduardo Eugênio Spers; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP (16. 2008 São Paulo: Ribeirão Preto: Piracicaba, SP)

Resumos - Agropecuária São Paulo : USP, 2008 1 CD-ROM

São Paulo 2008

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 16/2008 1704857 ) e outros locais(Acessar)

10
Material Type:
Artigo de Congresso
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Preços no setor supermercadista de Piracicaba

H. A. Fernandes R. G Galvão; A. C. R Rossi; Ana Maria Holland Ometto; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (13. 2005 Piracicaba, SP)

Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2005

São Paulo USP 2005

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 13/2005 1472210 ) e outros locais(Acessar)

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