Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
---|---|---|---|
1 |
Material Type: Artigo
|
Potencjał prozdrowotny i skład mikrobiologiczny fermentowanego napoju tepacheLigenza, Alicja ; Jakubczyk, Karolina Patrycja ; Kochman, Joanna ; Janda, KatarzynaMedycyna ogólna i nauki o zdrowiu, 2021-01, Vol.27 (3), p.272 [Periódico revisado por pares]Lublin: Institute of Rural HealthTexto completo disponível |
|
2 |
Material Type: Artigo
|
BLACK CHOKEBERRY (ARONIA MELANOCARPA) AS POTENTIAL COMPONENT OF FUNCTIONAL FOODBiałek, Małgorzata ; Rutkowska, Jarosława ; Hallmann, EwelinaŻywność, 2012-01 [Periódico revisado por pares]Sem texto completo |
|
3 |
Material Type: Artigo
|
FUNCTIONAL FOODS WITH FRUCTANS ADDEDCieślik, Ewa ; Gębusia, AgnieszkaŻywność, 2011 [Periódico revisado por pares]Sem texto completo |
|
4 |
Material Type: Artigo
|
Żywność funkcjonalna – szansa czy zagrożenie dla zdrowia?Błaszczak, Andrzej ; Grześkiewicz, WładysławMedycyna ogólna i nauki o zdrowiu, 2014-01, Vol.20 (2), p.214 [Periódico revisado por pares]Lublin: Institute of Rural HealthTexto completo disponível |
|
5 |
Material Type: Artigo
|
Nowe trendy w branży browarniczej. Piwa funkcjonalne – surowcowe i technologiczne aspekty ich otrzymywaniaStachowiak, Barbara ; Bukowski, KrzysztofZywnosc Nauka Technologia Jakosc/Food Science Technology Quality, 2021, Vol.126 (1), p.5-27Sem texto completo |
|
6 |
Material Type: Artigo
|
Different aspects of food consumed by contemporary peopleKolarzyk, Emilia ; Pach, DorotaPrzeglad lekarski, 2012, Vol.69 (8), p.492 [Periódico revisado por pares]PolandSem texto completo |
|
7 |
Material Type: Artigo
|
Możliwości zastosowania błonnika pokarmowego do produkcji żywności funkcjonalnejGodula, Krzysztof ; Czerniejewska-Surma, Barbara ; Dmytrów, Izabela ; Plust, Dominika ; Surma, OrinaZywnosc Nauka Technologia Jakosc/Food Science Technology Quality, 2019, Vol.119 (2), p.5-17Sem texto completo |
|
8 |
Material Type: Artigo
|
Evaluation of biological and clinical potential of paleolithic dietKowalski, Lukasz M ; Bujko, JacekRoczniki Państwowego Zakładu Higieny, 2012, Vol.63 (1), p.9-15 [Periódico revisado por pares]PolandTexto completo disponível |
|
9 |
Material Type: Artigo
|
Anthocyanins as components of functional food for cardiovascular risk preventionSaluk-Juszczak, JoannaPostȩpy higieny i medycyny doświadczalnej, 2010-10, Vol.64, p.451-458 [Periódico revisado por pares]PolandTexto completo disponível |
|
10 |
Material Type: Artigo
|
Probiotics and prebiotics as a bioactive component of functional foodKapka-Skrzypczak, Lucyna ; Niedźwiecka, Joanna ; Wojtyła, Andrzej ; Kruszewski, MarcinPediatric endocrinology, diabetes, and metabolism, 2012, Vol.18 (2), p.79-83 [Periódico revisado por pares]PolandSem texto completo |