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Tipo de Recurso 

1. Livros  (2)
2. Produções Acadêmicas  (1)
3. Mais opções 

Assunto 

1. Valor Nutritivo  (2)
2. Nutrição Infantil  (1)
3. Vigilância De Produtos Comercializados  (1)
4. Higiene De Alimentos  (1)
5. Alimentos Naturais  (1)
6. Alimentos Industrializados (Legislação)  (1)
7. Nutrientes  (1)
8. Processamento De Alimentos  (1)
9. Dietética  (1)
10. Óleos E Gorduras Vegetais Comestíveis (Análogos E Derivados;Qualidade;Propriedades Físico-Químicas)  (1)
11. Ferro  (1)
12. Valor Nutritivo (Características;Propriedades;Legislação)  (1)
13. Qualidade Dos Alimentos  (1)
14. Crianças  (1)
15. Óleos E Gorduras Animais Comestíveis (Análogos E Derivados;Qualidade;Propriedades Físico-Químicas)  (1)
16. Consumo De Alimentos  (1)
17. Mais opções 

Autor/Criador 

1. Germano, P  (1)
2. Torres, E  (1)
3. Colli, C  (1)
4. Nogueira, C  (1)
5. Borguini, R  (1)
6. Amancio, O  (1)
7. Saruwtari, J  (1)
8. Takemoto, E  (1)
9. Mais opções 

Data de Publicação 

Biblioteca 

1. FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos  (1)
2. ESALQ - Biblioteca Central  (1)
3. FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia  (1)
4. Mais opções 

Nome da Publicação 

1. Alimentos em questão  (1)
2. Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos  (1)
3. Mais opções