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1
Vida útil dos mexilhões Perna perna cultivados no litoral norte de São Paulo: aferição dos parâmetros físico-químicos e microbiológicos.
Vida útil dos mexilhões Perna perna cultivados no litoral norte de São Paulo: aferição dos parâmetros físico-químicos e microbiológicos.
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Vida útil dos mexilhões Perna perna cultivados no litoral norte de São Paulo: aferição dos parâmetros físico-químicos e microbiológicos.

Furlan, Érika Fabiane

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2004-10-01

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Qualidade e valorização do camarão sete-barbas (Xiphopenaeus kroyeri, Heller, 1862): aspectos sensoriais e vida útil em gelo
Qualidade e valorização do camarão sete-barbas (Xiphopenaeus kroyeri, Heller, 1862): aspectos sensoriais e vida útil em gelo
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Qualidade e valorização do camarão sete-barbas (Xiphopenaeus kroyeri, Heller, 1862): aspectos sensoriais e vida útil em gelo

Furlan, Érika Fabiane

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2013-03-11

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Influência do florescimento da cana-de-açúcar (Saccharum spp.) na fermentação etanólica
Influência do florescimento da cana-de-açúcar (Saccharum spp.) na fermentação etanólica
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Influência do florescimento da cana-de-açúcar (Saccharum spp.) na fermentação etanólica

Furlan, Edenice Aparecida Oliveira César

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1995-04-12

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Efeito do tratamento térmico no mexilhão Perna perna retenção de nutrientes e no rendimento
Efeito do tratamento térmico no mexilhão Perna perna retenção de nutrientes e no rendimento
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito do tratamento térmico no mexilhão Perna perna retenção de nutrientes e no rendimento

E. O. Salán E. F Furlan; J Galvão; Marília Oetterer; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)

Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife, 2004

Recife 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1082 19/2004 ) e outros locais(Acessar)

5
Qualidade fisica, química e microbiológica de mexilhões cultivados e comercializados em Ubatuba, SP, mantidos sob refrigeração
Qualidade fisica, química e microbiológica de mexilhões cultivados e comercializados em Ubatuba, SP, mantidos sob refrigeração
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Qualidade fisica, química e microbiológica de mexilhões cultivados e comercializados em Ubatuba, SP, mantidos sob refrigeração

E. F. Furlan J. A Galvao; E. O Salán; Marília Oetterer; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)

Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife, 2004

Recife 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1082 19/2004 ) e outros locais(Acessar)

6
A conservação das florestas tropicais
A conservação das florestas tropicais
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

A conservação das florestas tropicais

Sueli Ângelo Furlan João Carlos Nucci

São Paulo Atual 2009

Localização: FFLCH - Fac. Fil. Let. e Ciências Humanas    (333.75 F985c 2.ed. ) e outros locais(Acessar)

7
Hidrolisado protéico de pescado
Hidrolisado protéico de pescado
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Hidrolisado protéico de pescado

E. F. Furlan Marilia Oetterer

Revista de Ciência & Tecnologia Piracicaba v.10, n.19, p. 79-89, jan./jun., 2002

Piracicaba 2002

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1281494 )(Acessar)

8
Hidrolisado protéico de pescado
Hidrolisado protéico de pescado
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Hidrolisado protéico de pescado

E. F. Furlan Marilia Oetterer

Revista de Ciência & Tecnologia Piracicaba v.10, n.19, p. 79-89, jan./jun., 2002

Piracicaba 2002

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1281494 )(Acessar)

9
Respiratory parameters and cerebral oxygenation during cardiopulmonary resuscitation (CPR) for ventricular fibrillation (VF) with and without assisted ventilation (AV)
Respiratory parameters and cerebral oxygenation during cardiopulmonary resuscitation (CPR) for ventricular fibrillation (VF) with and without assisted ventilation (AV)
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Respiratory parameters and cerebral oxygenation during cardiopulmonary resuscitation (CPR) for ventricular fibrillation (VF) with and without assisted ventilation (AV)

A. Capone Neto R. Furlan e Silva; R Prist; M. Rocha e Silva; Annual Conference on Shock (26. 2003 Phoenix)

Shock Philadelphia v. 19 (suppl.), p. 89, res. 261, 2003

Philadelphia 2003

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10
Efeito do tratamento térmico no mexilhão Perna perna controle microbiológico de Bacillus cereus e Staphylococcus aureus
Efeito do tratamento térmico no mexilhão Perna perna controle microbiológico de Bacillus cereus e Staphylococcus aureus
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito do tratamento térmico no mexilhão Perna perna controle microbiológico de Bacillus cereus e Staphylococcus aureus

E. O. Salán E. F Furlan; J Galvão; Cláudio Rosa Gallo; Ernani Porto; Marília Oetterer; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)

Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife, 2004

Recife 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1082 19/2004 ) e outros locais(Acessar)

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  5. Após 2011  (2.505)
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