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Alimentação saudável e a pirâmide dos alimentos
Alimentação saudável e a pirâmide dos alimentos
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Alimentação saudável e a pirâmide dos alimentos

Sonia Tucunduva Philippi

Philippi, Sonia Tucunduva, org. Pirâmide dos alimentos : fundamentos básicos da nutrição Barueri : Manole, 2008

Barueri Manole 2008

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (612.3 P557p 93546 ) e outros locais(Acessar)

2
Grupo dos açucares e doces
Grupo dos açucares e doces
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Grupo dos açucares e doces

Sonia Tucunduva Philippi Greisse Viero da Silva; Carolina Vieira de Mello Barros Pimentel

Philippi, Sonia Tucunduva, org. Pirâmide dos alimentos : fundamentos básicos da nutrição Barueri : Manole, 2008

Barueri Manole 2008

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (612.3 P557p 93546 ) e outros locais(Acessar)

3
Tabela de composição química dos alimentos
Tabela de composição química dos alimentos
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Tabela de composição química dos alimentos

Guilherme Franco

São Paulo Atheneu 2001

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (641.1 F825t9 2001 78469 ) e outros locais(Acessar)

4
Avaliação da qualidade analítica dos dados sobre fibra alimentar - um modelo.
Avaliação da qualidade analítica dos dados sobre fibra alimentar - um modelo.
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da qualidade analítica dos dados sobre fibra alimentar - um modelo.

Caruso, Lucia

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 1998-07-02

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Uniformização internacional de dados brasileiros de composição de alimentos
Uniformização internacional de dados brasileiros de composição de alimentos
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Uniformização internacional de dados brasileiros de composição de alimentos

Elizabete Wenzel de Menezes Lúcia Caruso; Franco Maria Lajolo; Congresso da SBCTA (15. 1996 Poços de Caldas)

Boletim SBCTA São Paulo v. 31, n. 2, p. 93-104, jul./dez. 1997

São Paulo 1997

Localização: HU - Hospital Universitário    (Separatas 1997 )(Acessar)

6
Guias alimentares
Guias alimentares
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Guias alimentares

Olga Maria Silverio Amâncio Sonia Tucunduva Philippi

Silva, Sandra Maria Chemin Seabra da; Mura, Joana D'Arc Pereira, orgs Tratado de alimentação, nutrição e dietoterapia São Paulo: Roca, 2007 1122 p.

São Paulo Roca 2007

Localização: EERP - Esc. Enfermagem Ribeirão Preto    (ANEXO 19095A ) e outros locais(Acessar)

7
Composition of foods fats and oils raw, processed, prepared
Composition of foods fats and oils raw, processed, prepared
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Composition of foods fats and oils raw, processed, prepared

Consumer and Food Economics Institute James B Reeves Third

Washington Usda, Science and Education Administration 1979

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (664.3 R332c 37248 ) e outros locais(Acessar)

8
Composition of foods sausages and luncheon meats ; raw, processed, prepared
Composition of foods sausages and luncheon meats ; raw, processed, prepared
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Composition of foods sausages and luncheon meats ; raw, processed, prepared

Estados Unidos. Department of Agriculture. Science and Education Administration

Washington Usda 1980

Localização: CENA - Cent. En. Nuclear na Agricultura    (641.002.61 C737c 6613 ) e outros locais(Acessar)

9
Nutritive value of foods
Nutritive value of foods
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Nutritive value of foods

Estados Unidos. Department of Agriculture. Human Nutrition Information Service

Washington Usda 1981

Localização: CENA - Cent. En. Nuclear na Agricultura    (641.1 A211n 6909 ) e outros locais(Acessar)

10
Composition of foods beef products ; raw, processed, prepared
Composition of foods beef products ; raw, processed, prepared
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Composition of foods beef products ; raw, processed, prepared

Estados Unidos Department of Agriculture Human Nutrition Information Service

Washington Agricultural Research Service 1990

Localização: HU - Hospital Universitário    (R QU145 E79c 8-13 )(Acessar)

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