Resultados de 1 a 10 de 20 para Acervo Físico
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| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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| 1 |
Material Type: Livro
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Manual de laboratorio de quimica de alimentosFlorinda O Bobbio Paulo A BobbioSão Paulo Livraria Varela 1995Localização: CENA - Cent. En. Nuclear na Agricultura (641.1(035) B663m 9474 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Efeito da radiação gama do 60Co na conservação e qualidade de pimenta in natura e em polpaMilagres, Regina Célia Rodrigues De MirandaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Centro de Energia Nuclear na Agricultura 2014-10-24Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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The sodium content of your foodAnne C Marsh R N Klippstein; S D KaplanWashington Usda 1980Localização: CENA - Cent. En. Nuclear na Agricultura (641.002.61 M365s 6612 )(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Composition of foods sausages and luncheon meats ; raw, processed, preparedEstados Unidos. Department of Agriculture. Science and Education AdministrationWashington Usda 1980Localização: CENA - Cent. En. Nuclear na Agricultura (641.002.61 C737c 6613 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Nutritive value of foodsEstados Unidos. Department of Agriculture. Human Nutrition Information ServiceWashington Usda 1981Localização: CENA - Cent. En. Nuclear na Agricultura (641.1 A211n 6909 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Determinação de taninos em plantas com potencial forrageiro para ruminantes.Nozella, Eduardo FernandoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Centro de Energia Nuclear na Agricultura 2002-02-21Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Introducao a quimica de alimentosFlorinda O Bobbio Paulo A BobbioSão Paulo Livraria Varela 1995Localização: CQ - Conjunto das Químicas (641.1 B663i 1995 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Propriedades físico-químicas, nutricionais e sensoriais de grãos e amido de arroz submetidos à radiação gamaPolesi, Luís FernandoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Centro de Energia Nuclear na Agricultura 2014-05-23Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Forage in Ruminant NutritionDennis J. MinsonAcademic Press 1990Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Conservação de polpa de juçara (Euterpe edulis) submetida à radiação gama, pasteurização, liofilização e atomizaçãoSilva, Paula Porrelli Moreira DaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Centro de Energia Nuclear na Agricultura 2013-03-06Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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- Spoto, M (2)
- Marsh, A (2)
- Sarmento, S (1)
- Estados Unidos. Department of Agriculture. Science and Education Administration (1)
- Nozella, E (1)
- Kaplan, S (1)
- United States Agricultural Research Service (1)
- Reeves, J (1)
- Estados Unidos. Department of Agriculture. Human Nutrition Information Service (1)
- National Research Council (U.S.) Subcommittee on Beef Cattle Nutrition (1)
- Minson, D (1)
- Posati, L (1)
- Milagres, R (1)
- Silva, P (1)
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