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1
Food chemistry
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Food chemistry

Lillian Hoagland Meyer 1910-

New York Reinhold Pub. Corp. 1961

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (664.07 M612f 48254 ) e outros locais(Acessar)

2
Food texture
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Food texture

Samuel A. Matz

Westport, Conn. Avi Pub. Co. 1962

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (TX601 M446f ) e outros locais(Acessar)

3
Tabela da composiøcão dos alimentos portugueses
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Tabela da composiøcão dos alimentos portugueses

F. A. Gonçalves Ferreira (Francisco António Gonçalves) M. E. da Silva Graøca

Lisboa Instituto superior de higiene Dr. Ricardo Jorge 1961

Localização: FM - Fac. Medicina    (543.1 F413t 1961 ) e outros locais(Acessar)

4
Tabela do teor vitaminico dos alimentos
Tabela do teor vitaminico dos alimentos
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Tabela do teor vitaminico dos alimentos

Guilherme Franco

Rio de Janeiro Saps 1956

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (612.39201083 1 2.ed )(Acessar)

5
Tablas de composicion de alimentos para uso internacional..
Tablas de composicion de alimentos para uso internacional..
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Tablas de composicion de alimentos para uso internacional..

Fao Charlotte Chatfield

Roma Fao 1955

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (DP613.20836 1 v.2 )(Acessar)

6
Food composition table - minerals and vitamins
Food composition table - minerals and vitamins
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Food composition table - minerals and vitamins

Charlotte Chatfield

Rome Food Agriculture Org United Nations 1954

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (613.2 C492f )(Acessar)

7
Vitamines des aliments teneur des aliments usuels en vitamines a la luminere des travaux recents a l'usage des...
Vitamines des aliments teneur des aliments usuels en vitamines a la luminere des travaux recents a l'usage des...
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Vitamines des aliments teneur des aliments usuels en vitamines a la luminere des travaux recents a l'usage des...

Maurice Uzan

Paris J B Bailliere 1938

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (641.18 U99v )(Acessar)

8
Iodine content of foods
Iodine content of foods
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Iodine content of foods

Chilean Iodine Education Bureau(London)

London Chilean Iodine Education Bureau 1952

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (R 016.64117 C536i )(Acessar)

9
Structure and composition of foods
Structure and composition of foods
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Structure and composition of foods

Andrew Lincoln Winton Kate Grace Barber Winton

New York John Wiley 1939-1950

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (641.1 W793s v.4 53341 )(Acessar)

10
Structure and composition of foods
Structure and composition of foods
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Structure and composition of foods

A L Winton

New York John Wiley 193-

Localização: EPBC - Esc. Politécnica-Bib Central    (664 W738s v.4 )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Winton, A
  2. Winton, K
  3. Chatfield, C
  4. Franco, G
  5. Sherman, H

Neste Assunto:

  1. Composição De Alimentos
  2. Food
  3. Tabela De Composição De Alimentos
  4. Nutrição Animal
  5. Food Analysis

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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