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Material Type:
Livro
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Contribuicao ao estudo do valor nutritivo de alguns oleos e de alguns oleos e de algumas castanhas nacionais

Franklin Augusto de Moura Campos Rubens de Siqueira

S.l. Saps 1953

Localização: FM - Fac. Medicina    (641.14 C157c 1953 ) e outros locais(Acessar)

2
Qualidade dos vegetais
Material Type:
Livro
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Qualidade dos vegetais

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Pedro Manuel Leal Germano; Maria Izabel Simões Germano

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doencas transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos São Paulo : Varela, 2003

São Paulo Varela 2003

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (614.31 G311h2 ) e outros locais(Acessar)

3
Material Type:
Livro
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Fabricacion de pan

Edmund B Bennion

Zaragoza, Es Acribia 1970

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (664.752 1 )(Acessar)

4
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Livro
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Frutas y verduras

R B Duckworth

Zaragoza, Es Acribia 1968

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (664.8 D836fe 23067 ) e outros locais(Acessar)

5
Material Type:
Livro
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Receitas caseiras com banana

Idanei Bortoluzzi Sasso

Brasília IBICT 1993

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (664.8 16 2.ed )(Acessar)

6
Importância de alimentos vegetais na proteção da saúde fisiologia da nutrição protetora e preventiva de enfermidades degenerativas
Material Type:
Livro
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Importância de alimentos vegetais na proteção da saúde fisiologia da nutrição protetora e preventiva de enfermidades degenerativas

Rebeca Carlota De Angelis Alceu Afonso Jordão Junior; Alfonso Valenzuela; Antonio Salatino; Dalva Assunção Portari Mancini; Ellen Van Den Heuvel; Franco Maria Lajolo; Helga Verena L Maffei; Hélio Vannucchi; Inar Alves de Castro; Jane Elizabeth Kraus; Jocelem Mastrodi Salgado; Jorge Alberto Solórzano-Filho; Jorge Mancini-Filho; Júlio Tirapegui; Márcia Regina Vitolo; Semíramis Martins Álvares Domene; Wim Van Dokkum

São Paulo Atheneu 2005

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (613.26 14 2. ed. ex.2 ) e outros locais(Acessar)

7
Rye production, chemistry, and technology
Material Type:
Livro
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Rye production, chemistry, and technology

Walter Bushuk

St. Paul American Association of Cereal Chemists, inc. c1976

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (664.725 2 )(Acessar)

8
Material Type:
Artigo de Congresso
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Consumo de alimentos vegetais e cancêr oral no município de São Paulo [resumo]

Dirce Maria Lobo Marchioni Victor Wunsch Filho; Maria do Rosário Dias de Oliveira Latorre; Regina Mara Fisberg; Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (7. 2003 Belo Horizonte)

Anais Belo Horizonte : Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2003

Belo Horizonte Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição 2003

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (612.3 71 7 ) e outros locais(Acessar)

9
Grupos das frutas e dos legumes e verduras
Material Type:
Livro
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Grupos das frutas e dos legumes e verduras

Sonia Tucunduva Philippi Patrícia Constante Jaime; Carolina Menezes Ferreira

Philippi, Sonia Tucunduva , org. Pirâmide dos alimentos: fundamentos básicos da nutrição Barueri: Manole, 2009, c2008

Barueri Manole 2009, c2008

Localização: EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades    (613.2 P667 ) e outros locais(Acessar)

10
Material Type:
Livro
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Research on the science and technology of food preservation by ionizing radiations

R. S. Hannan

New York Chemical Pub. Co. 1956

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (DP664.8 6 )(Acessar)

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