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1	Material Type: Artigo		Caracterização microbiológica, físico-química e das condições de produção e comercialização da carne de sol de Salinas, Minas Gerais Assis, D.C.S. ; Santos, T.M. ; Ornellas, C.B.D. ; Drummond, A.F. ; Magalhães, F.C. ; Santos, W.L.M. Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia, 2019-12, Vol.71 (6), p.1985-1992 [Periódico revisado por pares] Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
2	Material Type: Artigo		Atividade antioxidante de frutas do cerrado Roesler, R ; Malta, L.G ; Carrasco, L.C ; Holanda, R.B ; Sousa, C.A.S ; Pastore, G.M Ciência e tecnologia de alimentos, 2007, Vol.27 (1), p.53-60 [Periódico revisado por pares] Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
3	Material Type: Artigo		Ocorrência de não conformidades físico-químicas e microbiológicas em leite e derivados no estado de Minas Gerais, no período de 2011 a 2015 Santos, V.C. ; Ribeiro, D.C.S.Z. ; Fonseca, L.M. Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia, 2019-12, Vol.71 (6), p.2111-2116 [Periódico revisado por pares] Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
4	Material Type: Artigo		Conservação pós-colheita de frutos de Passiflora setacea DC. submetidos a diferentes sanitizantes e temperaturas de armazenamento Maria Madalena Rinaldi ; Ana Maria Costa ; Fabio Gelape Faleiro ; Nilton Tadeu Vilela Junqueira Brazilian Journal of Food Technology, 2017-06, Vol.20 [Periódico revisado por pares] Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL) Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
5	Material Type: Artigo		Qualidade da carne de suínos com uso de glicerina na alimentação Melo, D.S. ; Faria, P.B. ; Cantarelli, V.S. ; Rocha, M.F.M. ; Pinto, A.M.B.G. ; Ramos, E.M. Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia, 2014-04, Vol.66 (2), p.583-592 [Periódico revisado por pares] Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
6	Material Type: Artigo		Estudo da estabilidade de polpas de frutas tropicais mistas congeladas utilizadas na formulação de bebidas Ana Vânia Carvalho ; Rafaella de Andrade Mattietto ; Jacqueline Chaves Beckman Brazilian Journal of Food Technology, 2017, Vol.20 [Periódico revisado por pares] Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL) Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
7	Material Type: Artigo		Atmosfera controlada associada ao 1-metilciclopropeno na preservação da qualidade de kiwi ‘tewi’ Camila Pegoraro ; Tatiane Timm Storch ; Giseli Rodrigues Crizel ; Wanderson Araujo Ferreira ; César Luis Girardi Brazilian Journal of Food Technology, 2016-01, Vol.19 [Periódico revisado por pares] Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL) Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
8	Material Type: Artigo		Casca de arroz e palhada de soja na compostagem de carcaças de frangos de corte - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i1.10824 Paulo Giovanni de Abreu ; Doralice Pedroso de Paiva ; Valeria Maria Nascimento Abreu ; Arlei Coldebella ; Taiana Cestonaro Acta scientiarum. Animal sciences, 2011-02, Vol.33 (1) [Periódico revisado por pares] Editora da Universidade Estadual de Maringá (Eduem) Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
9	Material Type: Artigo		Cereal bar enriched with cowpea bean whole flour, cashew nut, and raisin banana Moreira-Araújo, Regilda Saraiva dos Reis ; Sousa, Iuska Grazielle Macêdo de ; Cavalcante, Rodrigo Barbosa Monteiro ; Morgano, Marcelo Antônio ; Araújo, Marcos Antônio da Mota Ciência agronômica, 2021-01, Vol.52 (2) [Periódico revisado por pares] Universidade Federal do Ceará Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
10	Material Type: Artigo		Alterações histopatológicas da glândula mamária e qualidade do leite de cabras naturalmente infectadas com o CAEV Bezerra Júnior, R.Q. ; Teixeira, M.F.S. ; Martins, G.R. ; Abrantes, M.R. ; Dias, R.P. ; Aguiar, T.D.F. ; Alves, L.A.O. ; Lopes Júnior, C.A.F. ; Silva, J.B.A. ; Evangelista, J.S.A.M. ; Salles, M.G.F. Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia, 2012-12, Vol.64 (6), p.1577-1583 [Periódico revisado por pares] Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por

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