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1
Análise da Política de Alimentação e Nutrição no Brasil: 20 anos de história
Material Type:
Artigo
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Análise da Política de Alimentação e Nutrição no Brasil: 20 anos de história

Batista Filho, Malaquias

Cadernos de saúde pública, 2021, Vol.37 (suppl 1) [Periódico revisado por pares]

Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, Fundação Oswaldo Cruz

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2
Material Type:
Livro
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Anais do Simpósio Sul Brasileiro de Alimentação e Nutrição história, ciência e arte

Simpósio Sul-Brasileiro de Alimentação e Nutrição: História, Ciência e Arte (2000 Florianópolis) Simpósio Sul-Brasileiro de Alimentação e Nutrição: História, Ciência e Arte ( 2000 Florianópolis)

Florianópolis UFSC 2000

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3
Análise da Política de Alimentação e Nutrição no Brasil: 20 anos de história
Material Type:
Artigo
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Análise da Política de Alimentação e Nutrição no Brasil: 20 anos de história

Batista Filho, Malaquias

Cadernos de saúde pública, 2021, Vol.37 (suppl 1) [Periódico revisado por pares]

Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, Fundação Oswaldo Cruz

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4
Material Type:
Artigo de Congresso
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Comparacao de dados antropometricos e radiograficos na determinacao da composicao corporal

A A Jordao Junior Ângela Delete Bellucci; R M R Fonseca; P R Carregaro; José Eduardo Dutra de Oliveira 1927-; Julio Sergio Marchini; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao (3. 1993 São Paulo)

Anais 1993

São Paulo 1993

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5
Autismo esperança pela nutrição história de vida, lutas, conquistas e muitos ensinamentos
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Livro
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Autismo esperança pela nutrição história de vida, lutas, conquistas e muitos ensinamentos

Claudia Marcelino

São Paulo M.Books do Brasil 2010

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (613.2 M314a 100618 )(Acessar)

6
Os Arquivos Brasileiros de Nutrição: uma revisão sobre produção científica em nutrição no Brasil (1944 a 1968)
Material Type:
Artigo
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Os Arquivos Brasileiros de Nutrição: uma revisão sobre produção científica em nutrição no Brasil (1944 a 1968)

Vasconcelos, Francisco de Assis Guedes de

Cadernos de saúde pública, 1999, Vol.15 (2), p.303-316 [Periódico revisado por pares]

Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, Fundação Oswaldo Cruz

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7
Historia do campo da Alimentacao e Nutricao em Saude Coletiva no Brasil
Material Type:
Artigo
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Historia do campo da Alimentacao e Nutricao em Saude Coletiva no Brasil

de Assis Guedes de Vasconcelos, Francisco ; Batista Filho, Malaquias

Ciência & saude coletiva, 2011-01, Vol.16 (1), p.81-90 [Periódico revisado por pares]

Associacao Brasileira de Pos-Graduacao em Saude Coletiva - ABRASCO

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8
O treinamento de merendeiras: análise do material instrucional do Instituto de Nutrição Annes Dias - Rio de Janeiro (1956-94)
Material Type:
Artigo
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O treinamento de merendeiras: análise do material instrucional do Instituto de Nutrição Annes Dias - Rio de Janeiro (1956-94)

Costa, Ester de Queirós ; Lima, Eronides da Silva ; Ribeiro, Vitória Maria Brant

História, ciências, saúde--Manguinhos, 2002-12, Vol.9 (3), p.535-560, Article 535 [Periódico revisado por pares]

Casa de Oswaldo Cruz, Fundação Oswaldo Cruz

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9
Origem e conformação do campo da nutrição em saúde pública em Pernambuco: uma análise histórico-estrutural
Material Type:
Artigo
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Origem e conformação do campo da nutrição em saúde pública em Pernambuco: uma análise histórico-estrutural

VASCONCELOS, Francisco de Assis Guedes de(Universidade Federal de Santa Catarina Departamento de Nutrição Centro de Ciências da Saúde)

Revista de Nutrição, 2001, Vol.14 (suppl), p.13-20 [Periódico revisado por pares]

Pontifícia Universidade Católica de Campinas

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10
Educação alimentar e a constituição de trabalhadores fortes, robustos e produtivos: análise da produção científica em nutrição no Brasil, 1934-1941
Material Type:
Artigo
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Educação alimentar e a constituição de trabalhadores fortes, robustos e produtivos: análise da produção científica em nutrição no Brasil, 1934-1941

Bezerra, José Arimatea Barros

História, ciências, saúde--Manguinhos, 2012-03, Vol.19 (1), p.157-179 [Periódico revisado por pares]

Casa de Oswaldo Cruz, Fundação Oswaldo Cruz

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