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Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Análise físico-química de comprimidos de ácido acetilsalicílico e cafeínaCarlos Eduardo Otávio Maria Inês Rocha Miritello Santoro; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (10. 2002 Ribeirão Preto)Resumos São Paulo : Universidade São Paulo, 2002São Paulo Universidade de São Paulo 2002Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Avaliação físico-química da água de cultivo e do tanque de depuração da tilápia (Oreochromis niloticus)Michelle Gomes Teixeira Ivanilda Alves da Silva; Amanda S Gobbo; Luciana Kimie Savay da Silva; Juliana Antunes Galvão; Marília Oetterer; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (15. 2007 Pirassununga, SPSIICUSP - Resumos São Paulo : USP, 2007São Paulo USP 2007Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Avaliação físico-química e sensorial de doce de cupuaçu (Theobroma grandiflorum Schum)Maria Fernanda Barbosa Leite Rodrigo Rodrigues Petrus; Maria Teresa de Alvarenga Freire; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (16. 2008 Piracicaba, SP)16. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2008São Paulo USP 2008Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2008 Ava ) e outros locais(Acessar) |
| 4 |
Material Type: Artigo de Congresso
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Avaliação centesimal e fisico-química de salsicha elaborada a partir da carne mecanicamente separada de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)Cristina Xavier Albertoni Paulo Roberto Campagnolli de Oliveira Filho; Marco Antonio Trindade; Elisabete Maria Macedo Viegas; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (14. 2006 Piracicaba)14. SIICUSP : resumos São Paulo : USP, 2006São Paulo USP 2006Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2006 Ava ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Compostos de amido termoplástico preparação e caracterização físico-químicaJanaina Fernandes Gomes Antonio Aprigio da Silva Curvelo; Antonio José Felix de Carvalho; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (2000 São Carlos)Resumos São Paulo : USP, 2000São Paulo USP 2000Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos (P5437 )(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Avaliação físico-química e índice de lipólise do queijo minas frescal produzido com leite contendo diferentes níveis de células somáticas resultados preliminaresMarina Célia Marques Evelise Andreatta; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (12. 2004 Piracicaba)12 SIICUSP: resumos São Paulo : USP, 2004São Paulo USP 2004Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2004 Ava ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Composição físico-química de algas e cogumelos comestíveisFernanda Yamanaka Hayashi Catarina Abdalla Gomide; Graziani Ferrer Correa; Maria Teresa de Alvarenga Freire; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (20. 2012 Pirassununga, SP)20. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2012São Paulo USP 2012Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Avaliação da estabilidade físico-química de sobrecoxas de frango estocadas sob congelamentoAna Maria de Miranda Aguiar Yana Jorge Polizer Rocha; Graziani Ferrer Correa; Maria Teresa de Alvarenga Freire; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (20. 2012 Pirassununga, SP)20. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2012São Paulo USP 2012Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Avaliação físico-química de caldo de cana acidificado com polpa de maracujáMarcela Leoni da Costa Thamires Mitsue Nishihara; Rodrigo Rodrigues Petrus; Maria Teresa de Alvarenga Freire; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (19. 2011 Piracicaba, SP)19. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2011São Paulo USP 2011Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Avaliação da estabilidade físico-química de carne ovina embalada à vácuo estocada sob refrigeração e congelamentoCarlos Cirelli Guerra Fernanda Antunes Pinto Catunda; Marco Antonio Trindade; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (18. 2010 Piracicaba, SP)18. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2010São Paulo USP 2010Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2010 Ava ) e outros locais(Acessar) |
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