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Material Type: Artigo
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Análise da prevalência de consumo de alimentos ultraprocessados entre crianças de 6 a 24 meses atendidas em um município de GoiásPerez, Patrícia ; Gonçalves, Bárbara Rocha ; Gonçalves Aguiar, Anna Luísa ; Ferreira Vasconcelos, Beatriz ; Peixoto Carvalho, Gabriela ; Queiroz Ferreira, Letícia ; Silva Tavares, Ricardo ; Marques Pacheco, LucivâniaScientific electronic archives, 2023-12, Vol.17 (1) [Periódico revisado por pares]Universidade Federal de RondonópolisTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Pesquisa de Salmonella sp. em frutas minimamente processadas comercializadas em Sinop – MTFasanelo, Manuella Garcia ; Borges, Ana Carolina Balduino ; Godoi, Maiara Aparecida Rodrigues de Godoi ; Nunes, Maria Carolina Rocha ; Sheng, Lee Yun ; Badini Vieira, ThaísScientific electronic archives, 2023-12, Vol.17 (1) [Periódico revisado por pares]Universidade Federal de RondonópolisTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Relação das propriedades nutritivas do ovo com o funcionamento do sistema imunológico: RevisãoPessoa Figueiredo Junior, Jalceyr ; Helder Medeiros Santana, Marcelo ; Farias de Albuquerque, Marina ; Moraes, Sérgio Antônio de Normando ; Santos, Élcio Gonçalves dos Santos ; Pinheiro, Sarah Gomes PinheiroPUBVET, 2023-11, Vol.17 (11), p.e1484 [Periódico revisado por pares]Editora MV ValeroTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA E DE ROTULAGEM DE MÉIS CONSUMIDOS NA CIDADE DE CAXIAS DO SUL – RSLuís Matheus de Mello Notari ; Emanoele Malinverno ; Márcia Keller AlvesUNINGÁ Review (Online), 2020-09, Vol.35 [Periódico revisado por pares]Editora UNINGÁTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Práticas de higiene alimentar adotadas durante a pandemia da COVID-19 em Belém (PA)Matheus Yuri de Oliveira Rosa ; Flavio Henrique Souza LobatoDiversitas Journal, 2022-10, Vol.7 (4) [Periódico revisado por pares]Universidade Estadual de AlagoasTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Exposição infantil aos agrotóxicos: avaliação de alimentos representativos da dieta de crianças do município do Rio de JaneiroOliveira, Angélica Castanheira de ; Bastos, Lucia Helena Pinto ; Cardoso, Maria Helena Wohlers Morelli ; Nóbrega, Armi Wanderley daSaúde em Debate, 2022-07, Vol.46 (spe2), p.190-209 [Periódico revisado por pares]Centro Brasileiro de Estudos de SaúdeTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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PROCRASTINAÇÃO, CONTROLE E ESFORÇO PERCEBIDO NO COMPORTAMENTO DE DESPERDÍCIO DE ALIMENTOSCosta, Marconi Freitas da ; Campos, Patrícia de Oliveira ; Santana, Poliana Nunes deRevista de Administração de Empresas, 2021, Vol.61 (5) [Periódico revisado por pares]Fundação Getulio Vargas, Escola de Administração de Empresas de S.PauloTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Impact of ultra-processed foods on micronutrient content in the Brazilian dietLouzada, Maria Laura da Costa ; Martins, Ana Paula Bortoletto ; Canella, Daniela Silva ; Baraldi, Larissa Galastri ; Levy, Renata Bertazzi ; Claro, Rafael Moreira ; Moubarac, Jean-Claude ; Cannon, Geoffrey ; Monteiro, Carlos AugustoRevista de saúde pública, 2015-01, Vol.49, p.45-8 [Periódico revisado por pares]Brazil: Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São PauloTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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ANÁLISE DA ROTULAGEM DE LEITE EM PÓ INTEGRAL EM RELAÇÃO AOS CRITÉRIOS EXIGIDOS PELAS LEGISLAÇÕES VIGENTESCaroline Aparecida Mazocco ; Julie Facchini ; Patricia FassinaUNINGÁ Review (Online), 2021-06, Vol.36 (1), p.eURJ3698 [Periódico revisado por pares]Editora UNINGÁTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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ANÁLISE DA ROTULAGEM DE LEITE EM PÓ INTEGRAL EM RELAÇÃO AOS CRITÉRIOS EXIGIDOS PELAS LEGISLAÇÕES VIGENTESCaroline Aparecida Mazocco ; Julie Facchini ; Patricia FassinaUNINGÁ Review (Online), 2021-06, Vol.36 [Periódico revisado por pares]Editora UNINGÁTexto completo disponível |