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Foodborne Pathogens - Hazards, Risk Analysis and Control (2nd Edition)
Foodborne Pathogens - Hazards, Risk Analysis and Control (2nd Edition)
Foodborne Pathogens - Hazards, Risk Analysis and Control (2nd Edition)
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Foodborne Pathogens - Hazards, Risk Analysis and Control (2nd Edition)

C. Blackburn Clive de W Blackburn; P.J McClure McClure Peter J.

Woodhead Publishing 2009

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Emerging Foodborne Pathogens
Emerging Foodborne Pathogens
Emerging Foodborne Pathogens
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Emerging Foodborne Pathogens

Y Motarjemi M Adams Adams Martin; Yasmine Motarjemi

Cambridge Woodhead Publishing 2006

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
International handbook of foodborne pathogens
International handbook of foodborne pathogens
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

International handbook of foodborne pathogens

Marianne D Miliotis; Jeffrey W Bier

New York Marcel Dekker c2003

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (615.954 I61 e.1 ) e outros locais(Acessar)

4
Molecular typing methods for tracking foodborne micoorganisms
Molecular typing methods for tracking foodborne micoorganisms
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Molecular typing methods for tracking foodborne micoorganisms

Steven L Foley; Rajesh Nayak; Timothy J Johnson (Timothy James) 1977-

New York Nova Science Publishers c2012

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (615.954 M718 )(Acessar)

5
Foodborne microbial pathogens mechanisms and pathogenesis
Foodborne microbial pathogens mechanisms and pathogenesis
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Foodborne microbial pathogens mechanisms and pathogenesis

Arun K Bhunia

New York Springer 2008

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

6
Application of bacteriophages for detection and control of foodborne pathogens
Application of bacteriophages for detection and control of foodborne pathogens
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Application of bacteriophages for detection and control of foodborne pathogens

Hagens, Steven ; Loessner, Martin J

Applied microbiology and biotechnology, 2007-09, Vol.76 (3), p.513-519 [Periódico revisado por pares]

Berlin: Berlin/Heidelberg : Springer-Verlag

Texto completo disponível

Citações Citado por
7
Strain variability of the behavior of foodborne bacterial pathogens: A review
Strain variability of the behavior of foodborne bacterial pathogens: A review
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Strain variability of the behavior of foodborne bacterial pathogens: A review

Lianou, Alexandra ; Koutsoumanis, Konstantinos P.

International journal of food microbiology, 2013-11, Vol.167 (3), p.310-321 [Periódico revisado por pares]

Amsterdam: Elsevier B.V

Texto completo disponível

Citações Citado por
8
The DH31/CGRP enteroendocrine peptide triggers intestinal contractions favoring the elimination of opportunistic bacteria
The DH31/CGRP enteroendocrine peptide triggers intestinal contractions favoring the elimination of opportunistic bacteria
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

The DH31/CGRP enteroendocrine peptide triggers intestinal contractions favoring the elimination of opportunistic bacteria

Benguettat, Olivia ; Jneid, Rouba ; Soltys, Julie ; Loudhaief, Rihab ; Brun-Barale, Alexandra ; Osman, Dani ; Gallet, Armel Talavera, Karel

PLoS pathogens, 2018-09, Vol.14 (9), p.e1007279-e1007279 [Periódico revisado por pares]

United States: Public Library of Science

Texto completo disponível

Citações Citado por
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A microfluidic droplet digital PCR for simultaneous detection of pathogenic Escherichia coli O157 and Listeria monocytogenes
A microfluidic droplet digital PCR for simultaneous detection of pathogenic Escherichia coli O157 and Listeria monocytogenes
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

A microfluidic droplet digital PCR for simultaneous detection of pathogenic Escherichia coli O157 and Listeria monocytogenes

Bian, Xiaojun ; Jing, Fengxiang ; Li, Gang ; Fan, Xiaoyun ; Jia, Chunping ; Zhou, Hongbo ; Jin, Qinghui ; Zhao, Jianlong

Biosensors & bioelectronics, 2015-12, Vol.74, p.770-777 [Periódico revisado por pares]

England: Elsevier B.V

Texto completo disponível

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10
Enterococci: Between Emerging Pathogens and Potential Probiotics
Enterococci: Between Emerging Pathogens and Potential Probiotics
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Enterococci: Between Emerging Pathogens and Potential Probiotics

Ben Braïek, Olfa ; Smaoui, Slim Papadopoulou, Chrissanthy ; Chrissanthy Papadopoulou

BioMed research international, 2019-01, Vol.2019, p.5938210-13 [Periódico revisado por pares]

United States: Hindawi

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  1. Bacteria
  2. Food Microbiology
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  4. Food Microbiology
  5. Science & Technology

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