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1
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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A criação de mercadorias a partir da biodiversidade: o caso do cambuci (Campomanesia phaea)

Franco, Luiz Henrique Simões

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Ecologia de Agroecossistemas 2016-02-04

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Material Type:
Tese de Doutorado
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Estudos da fisiologia pós-colheita do cambuci sob atmosfera controlada

Freitas, Thaís Pádua De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2022-05-03

Acesso online

3
Material Type:
Tese de Doutorado
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Caracterização e conservação pós-colheita de cambuci, fruto nativo da Mata Atlântica

Tokairin, Tatiane De Oliveira

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2017-03-31

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Compostos bioativos fenólicos de frutos nativos da famí­lia Myrtaceae: Avaliação da bioacessibilidade e do potencial funcional relacionado às doenças cardiovasculares

Santiago, Gabriela De Lima

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2018-04-05

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5
Material Type:
Tese de Doutorado
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Características do óleo essencial extraído das folhas de Campomanesia phaea (O. Berg.) Landrum (cambuci) obtido em duas microrregiões da Mata Atlântica

Leão, Marcelo Machado

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2012-09-19

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6
Material Type:
Tese de Doutorado
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Propriedades biológicas, digestão in vitro e transporte celular de duas frutas nativas da Mata Atlântica: Cambuci e Uvaia

Batista, Pollyanna Souza

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2024-02-05

Acesso online

7
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Efeitos na caracterização físico-química e sensorial da polpa de Campomanesia phaea (O. Berg.) Landrum (cambuci) quando submetida a diferentes tratamentos agroindustriais

Dellaqua, Giovanna Fachini

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Centro de Energia Nuclear na Agricultura 2016-12-20

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Estudo Biofarmacognóstico \'Campomanesia phaea (O. Berg.) Landrum\'. Myrtaceae\".

Adati, Roberto Tsuyoshi

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2001-04-27

Acesso online

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