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Tipo de Recurso 

1. Livros  (19)
2. Artigos  (18)
3. Produções Acadêmicas  (8)
4. Mais opções 

Assunto 

1. Tabela De Composição De Alimentos  (27)
2. Nutrição  (11)
3. Alimentos  (8)
4. Análise De Alimentos  (5)
5. Bioquímica De Alimentos  (4)
6. Food Analysis  (4)
7. Food Composition  (4)
8. Nutrition  (3)
9. Vitamins  (3)
10. Database  (3)
11. Vitaminas  (2)
12. Química De Alimentos  (2)
13. Biodiversity  (2)
14. Tbca-Usp  (2)
15. Alimentos Industrializados  (2)
16. Banco De Dados  (2)
17. Rotulagem De Alimentos  (2)
18. Análise De Dados  (2)
19. Composição Química  (2)
20. Food  (2)
21. Mais opções 

Autor/Criador 

1. Menezes, E  (25)
2. Lajolo, F  (17)
3. Giuntini, E  (11)
4. Franco, G  (8)
5. Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição  (5)
6. Ito, M  (5)
7. Ratto, A  (4)
8. Grande, F  (4)
9. Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica  (3)
10. Reunião de Iniciação Científica  (3)
11. Coelho, K  (2)
12. Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP  (2)
13. Seminário de Pós-Graduação  (2)
14. Sichieri, R  (1)
15. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Centro Nacional de Pesquisa de Suínos e Aves  (1)
16. Bastos, D  (1)
17. Finglas, P  (1)
18. Congreso Latinoamericano de Nutricion  (1)
19. Murphy, S  (1)
20. Rand, W  (1)
21. Mais opções 

Data de Publicação 

1. Antes de1987  (6)
2. 1987Até1996  (8)
3. 1997Até2002  (14)
4. 2003Até2009  (14)
5. Após 2009  (8)
6. Mais opções 

Biblioteca 

1. FSP - Faculdade de Saúde Pública  (15)
2. CQ - Conjunto das Químicas  (12)
3. ESALQ - Biblioteca Central  (6)
4. FM - Fac. Medicina  (3)
5. EE - Escola de Enfermagem  (2)
6. FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto  (2)
7. FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia  (2)
8. FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos  (2)
9. EEFE - Esc. Educação Física e Esporte  (2)
10. EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades  (1)
11. FEA - Fac. Econ. Adm. Contab. e Atuária  (1)
12. EPQI - Esc. Politécnica-Bib Eng Quim  (1)
13. FOB-HRAC - Fac. Odontologia de Bauru-HRAC  (1)
14. HU - Hospital Universitário  (1)
15. FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto  (1)
16. FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto  (1)
17. CDCC - Cent. Div. Científica e Cultural  (1)
18. Mais opções 

Idioma 

1. Português  (39)
2. Inglês  (5)
3. Espanhol  (1)
4. Mais opções 

Nome da Publicação 

1. Livro de resumos  (4)
2. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas  (3)
3. Archivos Latinoamericanos de Nutricion  (2)
4. Brazilian Journal of Food Technology  (2)
5. Libro de Resúmenes  (1)
6. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences  (1)
7. Livro de Programa e Resumos  (1)
8. Archivos latinoamericanos de nutrición  (1)
9. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição=Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition  (1)
10. Journal of Food Composition and Analysis  (1)
11. Jornal da USP  (1)
12. Resumos  (1)
13. Mais opções