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Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Vitamina C (ácido ascórbico)

Vanuska Lima da Silva Silvia Maria Franciscato Cozzolino

Cozzolino, Silvia Maria Franciscato Biodisponibilidade de nutrientes Barueri : Manole, 2005

Barueri Manole 2005

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2
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Vitamina C (ácido ascórbico)

Vanuska Lima da Silva Silvia Maria Franciscato Cozzolino

Cozzolino, Silvia Maria Franciscato, org. Biodisponibilidade de Nutrientes Barueri : Manole, 2007

Barueri Manole 2007

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3
Presence of vitamin C in dehydrated bee pollen produced in georeferenced apiaries from southern Brazil
Presence of vitamin C in dehydrated bee pollen produced in georeferenced apiaries from southern Brazil
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Presence of vitamin C in dehydrated bee pollen produced in georeferenced apiaries from southern Brazil

José Augusto Gasparotto Sattler Bianca Rodrigues de Souza; Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; World Congress of Food Science and Technology & Expo (IUFoST) (17. 2014 Montreal)

Book of Abstracts Montreal : Canadian Institute of Food Science and Technology, 2014

Montreal Canadian Institute of Food Science and Technology 2014

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4
Pesquisa identifica pólen como possível fonte de vitamina C e betacaroteno
Pesquisa identifica pólen como possível fonte de vitamina C e betacaroteno
Material Type:
Artigo na Web 		Adicionar ao Meu Espaço

Pesquisa identifica pólen como possível fonte de vitamina C e betacaroteno

Érica Weinstein Teixeira Maria Luisa Teles Marques Florencio Alves; Augusta Carolina de Camargo Carmello Moreti; Karla Cristina Lima da Silva Oliveira; Ligia Bicudo de Almeida-Muradian

Portal da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios - APTA São Paulo 12 jun. 2006 p.on-line

São Paulo Portal da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios - APTA 2006

Acesso online

5
Quantificação de vitamina C e capacidade antioxidante de variedades
Quantificação de vitamina C e capacidade antioxidante de variedades
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Quantificação de vitamina C e capacidade antioxidante de variedades

Meylene Aparecida Luzia Couto Solange Guidolin Canniatti- Brazzaca; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (15. 2007 Pirassununga, SP)

SIICUSP - Resumos São Paulo : USP, 2007

São Paulo USP 2007

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 15/2007 1646282 ) e outros locais(Acessar)

6
Laranja e saúde além da vitamina C
Laranja e saúde além da vitamina C
Material Type:
Artigo de Jornal 		Adicionar ao Meu Espaço

Laranja e saúde além da vitamina C

Jocelem Mastrodi Salgado

Gazeta de Piracicaba. Nutrição & Saúde Piracicaba 03 de outtubro de 2010, p. 22

Piracicaba 2010

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 2122763 ) e outros locais(Acessar)

7
Ciência comprova a presença de vitaminas no pólen produzido pelas abelhas. [Entrevista]
Ciência comprova a presença de vitaminas no pólen produzido pelas abelhas. [Entrevista]
Material Type:
Artigo de Jornal 		Adicionar ao Meu Espaço

Ciência comprova a presença de vitaminas no pólen produzido pelas abelhas. [Entrevista]

Maria Luisa Teles Marques Florencio Alves Teles Ligia Bicudo de Almeida-Muradian

Repórter Eco (TV Cultura) São Paulo 09 jul. 2006. p.on-line

São Paulo 2006

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8
Agricultura pesquisa quantifica vitaminas do pólen apícola.[Entrevista]
Agricultura pesquisa quantifica vitaminas do pólen apícola.[Entrevista]
Material Type:
Artigo de Jornal 		Adicionar ao Meu Espaço

Agricultura pesquisa quantifica vitaminas do pólen apícola.[Entrevista]

Ligia Bicudo de Almeida-Muradian Érica Weinstein Teixeira; Maria Luisa Teles Marques Florencio Alves; Augusta Carolina de Camargo Carmello Moreti; Karla Cristina Lima da Silva Oliveira; Neliane Ferraz de Arruda Silveira; Renata Galhardo Borguini

Jornal Cruzeiro do Sul São Paulo 14 jun. 2006. n.p.

São Paulo 2006

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9
Vitamina C faz faxina dupla no orgnismo. [Depoimento a Giovana Girardi]
Vitamina C faz faxina dupla no orgnismo. [Depoimento a Giovana Girardi]
Material Type:
Artigo de Jornal 		Adicionar ao Meu Espaço

Vitamina C faz faxina dupla no orgnismo. [Depoimento a Giovana Girardi]

Luis Eduardo Soares Netto

O Estado de São Paulo São Paulo 10 abr. 2007. p. A15

São Paulo 2007

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10
Brasileiro acha nova função para vitamina C
Brasileiro acha nova função para vitamina C
Material Type:
Artigo na Web 		Adicionar ao Meu Espaço

Brasileiro acha nova função para vitamina C

Luis Eduardo Soares Netto

São Paulo 2007

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Deste Autor:

  1. Genovese, M
  2. Fávaro-Trindade, C
  3. Lajolo, F
  4. Almeida-Muradian, L
  5. Jordão Júnior, A

Neste Assunto:

  1. Vitamina C
  2. Antioxidantes
  3. Vitamin C
  4. Vitamina E
  5. Microencapsulação

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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