2 Resultados para Produção Intelectual da USP
Ordenado por:
Ordenado por:
RelevânciaOr hit Enter to replace sort method
- Relevância
- Data mais recente
- Data mais antiga
- Mais acessados
- Autor
- Título
Refinado por:
assunto:
Glúten De Trigo
| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
|---|---|---|---|
| 1 |
Material Type: Dissertação de Mestrado
|
|
Digestibilidade, produtos da fermentação e compostos voláteis nas fezes de cães Bulldog francês alimentados com diferentes fontes proteicasUrrego, Maria Isabel GonzalezBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2017-03-17Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
| 2 |
Material Type: Tese de Doutorado
|
|
Conservação de abacaxi minimamente processado utilizando como coadjuvantes cloreto de cálcio, película comestível e radiação gamaPilon, LucimeireBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Centro de Energia Nuclear na Agricultura 2007-12-12Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
Personalize Seus Resultados
Refine Search Results
Refinar Meus Resultados
Assunto
- Proteína (1)
- Minimal Processing (1)
- Sodium Alginate (1)
- Irradiação (1)
- Cão Bulldog Francês (1)
- Edible Coating (1)
- Compostos Orgânicos (1)
- Protein (1)
- Película Comestível (1)
- Compostos Orgânicos Voláteis (1)
- Irradiation (1)
- Volatile Organic Compounds (1)
- Análise Sensorial De Alimentos (1)
- Abacaxi (1)
- Pineapple (1)
- Conservação De Alimentos (1)
- Processamento Mínimo (1)
- Odor (1)
- Alginato De Sódio (1)
-
Mais opções
Autor/Criador
- Pilon, L (1)
- Sarmento, S (1)
- Spoto, M (1)
- Urrego, M (1)
- Araújo, L (1)
-
Mais opções
Página Inicial
RSS
Feed
Políticas
Fale Conosco-
Realização:
Logos de Redes Sociais: 