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Resultados de 1 a 10 de 275  para Produção Intelectual da USP

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1
Características qualitativas do abacaxi Smooth Cayenne comercializado na CEAGESP
Características qualitativas do abacaxi Smooth Cayenne comercializado na CEAGESP
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Características qualitativas do abacaxi Smooth Cayenne comercializado na CEAGESP

Camara, Fabiane Mendes Da

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2011-11-11

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Radiação gama no retardo do escurecimento do abacaxi Smooth cayenne
Radiação gama no retardo do escurecimento do abacaxi Smooth cayenne
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Radiação gama no retardo do escurecimento do abacaxi Smooth cayenne

J. P. Silva J. M. da Silva; R. T Rizzo-Benato; J. A Galvão; Marta Helena Fillet Spoto; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (13. 2005 Piracicaba, SP)

Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2005

São Paulo USP 2005

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3
Abacaxi do nordeste desenvolvimento, maturidade para colheita e fisiologia pos-colheita
Abacaxi do nordeste desenvolvimento, maturidade para colheita e fisiologia pos-colheita
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Abacaxi do nordeste desenvolvimento, maturidade para colheita e fisiologia pos-colheita

Nonete Barbosa Guerra Franco Maria Lajolo

1979

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641.34774 G934a ) e outros locais(Acessar)

4
Caracterização dos estádios de maturação de abacaxi através de parâmetros fisico-químicos e sensoriais
Caracterização dos estádios de maturação de abacaxi através de parâmetros fisico-químicos e sensoriais
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Caracterização dos estádios de maturação de abacaxi através de parâmetros fisico-químicos e sensoriais

A. P. S. de Aguiar D. C Maggiotto; F Cerri; Marta Helena Fillet Spoto; A. A Alves; M. C Tetelboim; A. S. D Gutierrez; Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo (11. 2003 Piracicaba); Reunião Paulista de Iniciação Cientifica em Ciências Agrárias (14. 2003 Piracicaba); Congresso de Iniciação Cientifica da ESALQ (17. 2003 Piracicaba)

Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2003

São Paulo USP 2003

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 11/2003 1367095 ) e outros locais(Acessar)

5
Cadeia Agroindustrial do abacaxi gargalos que dificultam as exportações
Cadeia Agroindustrial do abacaxi gargalos que dificultam as exportações
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Cadeia Agroindustrial do abacaxi gargalos que dificultam as exportações

N. A. Prado Junior Fernando Curi Peres; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (12. 2004 Piracicaba, SP)

Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2004

São Paulo USP 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 12/2004 1430857 ) e outros locais(Acessar)

6
Obtencao da fase de fusarium moniliforme sheld. Var. Subglutinans wr. & Rg. Isolado do abacaxi ( ananas comosus (l.))
Obtencao da fase de fusarium moniliforme sheld. Var. Subglutinans wr. & Rg. Isolado do abacaxi ( ananas comosus (l.))
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Obtencao da fase de fusarium moniliforme sheld. Var. Subglutinans wr. & Rg. Isolado do abacaxi ( ananas comosus (l.))

A Goes Hiroshi Kimati; Congresso Brasileiro de Fitopatologia (20. 1987 Londrina)

v.12, n.2 , p.122, jul. 1987 Fitopatologia Brasileira

1987

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7
Caracterizacao patogenica de isolados de fusarium moniliforme sheld. E f. Moniliforme sheld. Var. Subglutinans wr. E rg. Em frutos de abacaxi cv. Perola
Caracterizacao patogenica de isolados de fusarium moniliforme sheld. E f. Moniliforme sheld. Var. Subglutinans wr. E rg. Em frutos de abacaxi cv. Perola
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Caracterizacao patogenica de isolados de fusarium moniliforme sheld. E f. Moniliforme sheld. Var. Subglutinans wr. E rg. Em frutos de abacaxi cv. Perola

A Goes Hiroshi Kimati; Congresso Brasileiro de Fitopatologia (20. 1987 Londrina)

v.12, n.2 , p.133, jul. 1987 Fitopatologia Brasileira

1987

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8
Fluxograma de processamento mínimo de abacaxi 'Pérola'
Fluxograma de processamento mínimo de abacaxi 'Pérola'
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Fluxograma de processamento mínimo de abacaxi 'Pérola'

L. Pilon Marta Helena Fillet Spoto; M. C Tetelboim; J. P Silva; C Pilon; M. A Gava; Silene Bruder Silveira Sarmento; Encontro Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças (4. 2006 São Pedro, SP); Simpósio Ibero-Americano de Vegetais Frescos Cortados (1. 2006 São Pedro, SP)

Palestras, Resumos, Fluxogramas e Oficinas Piracicaba : USP/ESALQ; CYTED, 2006

Piracicaba USP/ESALQ; CYTED 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (E 1425 4/2006 1506430 ) e outros locais(Acessar)

9
Teores de ácido ascórbico em abacaxi Pérola após diferentes injúrias mecânicas
Teores de ácido ascórbico em abacaxi Pérola após diferentes injúrias mecânicas
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Teores de ácido ascórbico em abacaxi Pérola após diferentes injúrias mecânicas

Michel Camacho Roulet Juan Saavedra del Aguila; Lília Sichmann Heiffig; Ricardo Alfredo Kluge; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (15. 2007 Pirassununga, SP

SIICUSP - Resumos São Paulo : USP, 2007

São Paulo USP 2007

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 15/2007 1646282 ) e outros locais(Acessar)

10
Extração de bromelina dos resíduos de abacaxi (Ananas comosus) por sistemas de duas fases aquosas e sua aplicação em hidrogel polimérico
Extração de bromelina dos resíduos de abacaxi (Ananas comosus) por sistemas de duas fases aquosas e sua aplicação em hidrogel polimérico
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Extração de bromelina dos resíduos de abacaxi (Ananas comosus) por sistemas de duas fases aquosas e sua aplicação em hidrogel polimérico

Novaes, Letícia Célia De Lencastre

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2013-11-11

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Deste Autor:

  1. Mercier, H
  2. Spoto, M
  3. Silva, J
  4. Almeida, M
  5. Souza, B

Neste Assunto:

  1. Abacaxi
  2. Irradiação De Alimentos
  3. Processamento De Alimentos
  4. Enzimas
  5. Micropropagação Vegetal

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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