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Roteiro de inspeção das boas práticas de fortificação em moinhos de trigo
Roteiro de inspeção das boas práticas de fortificação em moinhos de trigo
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Roteiro de inspeção das boas práticas de fortificação em moinhos de trigo

Latorre, William Cesar

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2009-10-22

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Deste Autor:

  1. Colli, C
  2. Latorre, W

Neste Assunto:

  1. Wheat Flour Fortification
  2. Farinha De Trigo
  3. Good Manufacturing Practices In Wheat Mills
  4. Anemia
  5. Fortificação De Farinha De Trigo

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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