Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Livro
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Innovations in starch-based film technologyM. García A. M Rojas; J. B Laurindo; C. A Romero-Bastida; M. V. E Grossmann; M. N Martino; S Flores; P. B Zamudio-Flores; S Mali; N. E Zaritzky; Paulo José do Amaral Sobral; L Famá; L. A Bello-Pérez; F Yamashita; A. del P BeleiaGutiérrez-López, G. F.; Barbosa-Cánovas, G. V.; Welti-Chanes, J.; Parada-Arias, E., ed Food engineering : integrated approaches New York : Springer, 2008New York Springer 2008Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2008 Inn ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Desenvolvimento de um sistema de monitoramento de animais, utilizando rede de sensores sem fio, baseado no protocolo ZigBee e tecnologia GPSDonatti, Renan NantesBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2017-03-14Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Avaliação da tecnologia de comunicação móvel no monitoramento de equinos de esporteVillar, MagalyBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2019-03-27Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Food industry and processing technology on time to harmonize technology and social driversVivian Lara dos Santos Silva Alberto M Sereno; Paulo José do Amaral SobralFood Engineering Reviews New York v. 10, n. 1, p. 1-13, Mar. 2018New York 2018Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2018 Foo )(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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A tecnologia da informação como estratégia organizacional na tomada de decisão: um estudo de casos do mercado do agronegócioAlmeida, Regiane De Fátima TeixeiraBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2017-08-11Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Micronutrient coating technology in granular fertilizerPedro Henrique de Cerqueira Luz Jéssica Angela Bet; Thiago Pereira Motta; Leonardo Paresqui; Marcos Roberto Ferraz; Ricardo Dotto; Paulo Sérgio Tonetti; European Conference on Agriculture, Horticulture & Epigenetics (2019 Paris, France)International Journal of Applied Science: Research and Review London v. 6, p. 38, 2019London iMedPub Ltd. 2019Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2019 Mic )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Hurdle technology for jabuticaba nectar preservationAbgail Suelen da Costa Ribeiro Marta Mitsui Kushida; Rodrigo Rodrigues PetrusJournal of Food Processing and Preservation Hoboken v. 45, n. 5, art. e15397, p. 1-8, 2021Hoboken 2021Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2021 Hur )(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Uso de tecnologia de redes de sensores sem fio para levantamento do perfil de temperaturas em um forno tipo túnel experimentalNowicki, Luiz SérgioBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2014-04-22Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Production and characterization of symbiotic microparticles produced using spray-chilling technologyPaula Kiyomi Okuro Marcelo Thomazini; G. A Faria; Carmen Silvia Fávaro-Trindade; South-American Symposium on Microencapsulation (2012 Limeira)Abstracts Limeira: UNICAMP, 2012Limeira UNICAMP 2012Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2012 Pro )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Edition of TFAM gene by CRISPR/Cas9 technology in bovine modelVanessa Cristina de Oliveira Gabriel Sassarão Alves Moreira; Fabiana Fernandes Bressan; Clésio Gomes Mariano Junior; Kelly Cristine Santos Roballo Charpentier,Marine; Jean-Paul Concordel; Flávio Vieira Meirelles; Carlos Eduardo AmbrósioPlos One San Francisco v. 14, n. 3, art. e0213376, p. 1-14, 2019San Francisco 2019Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2019 Edi )(Acessar) |