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Acao toxica das fito-hemaglutininas de feijoes
Acao toxica das fito-hemaglutininas de feijoes
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Acao toxica das fito-hemaglutininas de feijoes

M O Reyes Figueroa Jorge Mancini-Filho; Franco Maria Lajolo

Franceschi, J P (*), Coord Sao Paulo : Academia de Ciencias do Estado de Sao Paulo, 1988 Publicacao aciesp, n.57.1 Toxinas Proteicas

São Paulo Academia de Ciencias do Estado de Sao Paulo 1988

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2
Acao toxica das fito-hemaglutininas de feijao (p. Vulgaris)
Acao toxica das fito-hemaglutininas de feijao (p. Vulgaris)
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Acao toxica das fito-hemaglutininas de feijao (p. Vulgaris)

Maria Oriana Reys Figueroa Jorge Mancini-Filho; Franco Maria Lajolo

Watanabe, S, Coord São Paulo : Academia de Ciencias do Estado de São Paulo, 1988 Publicacao aciesp, n.57-2 Toxinas Proteicas

São Paulo Academia de Ciencias do Estado de Sao Paulo 1988

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3
Effect of chemical modifications on the biological activity of bean lectins
Effect of chemical modifications on the biological activity of bean lectins
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Effect of chemical modifications on the biological activity of bean lectins

Maria Oriana Reys Figueroa Jorge Mancini-Filho; Franco Maria Lajolo

Lajolo, F. M; Lanfer Marquez, U. M, Ed São Paulo : Universidade de São Paulo, 1988 Advances in Bean Research Chemistry, Nutrition, Technology

São Paulo Universidade de São Paulo 1988

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4
Evaluation of dietary fiber of beans
Evaluation of dietary fiber of beans
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Evaluation of dietary fiber of beans

M. H. M Mendez T. M. C. C Filisetti-Cozzi; S. C. N Derivi; Franco Maria Lajolo

Lajolo, F. M; Lanfer Marquez, U. M, Ed São Paulo : Universidade de São Paulo, 1988 Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition, Technology

São Paulo Universidade de São Paulo 1988

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5
In vitro digestibility and methionine availability of albumin proteins from Phaseolus vulgaris
In vitro digestibility and methionine availability of albumin proteins from Phaseolus vulgaris
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

In vitro digestibility and methionine availability of albumin proteins from Phaseolus vulgaris

Maria Inês Genovese Franco Maria Lajolo; Simpósio Iberoamericano sobre Proteínas para Alimentos (1996 Buenos Aires)

Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación/Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), 1998

Madrid Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación/Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria INIA 1998

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6
Kinetics of the interaction of pancreatic 'ALPHA'-amylase with a kidney bean ( phaseolus vulgaris) amylase inhibitor
Kinetics of the interaction of pancreatic 'ALPHA'-amylase with a kidney bean ( phaseolus vulgaris) amylase inhibitor
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Kinetics of the interaction of pancreatic 'ALPHA'-amylase with a kidney bean ( phaseolus vulgaris) amylase inhibitor

M M Tanizaki Franco Maria Lajolo

Westport v.9 , n.2 , p.71-89, 1985 Journal of Food Biochemistry

Westport 1985

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7
Extração, purificação, caracterização e identificação de fenolicos condensados em feijão jalo e o efeito da interação deles com proteínas
Extração, purificação, caracterização e identificação de fenolicos condensados em feijão jalo e o efeito da interação deles com proteínas
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Extração, purificação, caracterização e identificação de fenolicos condensados em feijão jalo e o efeito da interação deles com proteínas

M. J. E Nicolau Franco Maria Lajolo; Seminário da Pós-Graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo (3. 1988 São Paulo)

São Paulo : Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Usp, 1988 Programa e Resumos

São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Usp 1988

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8
Efeito de modificacoes quimicas na acao biologica das fito-hemaglutininas do feijao ( phaseolus vulgaris l.)
Efeito de modificacoes quimicas na acao biologica das fito-hemaglutininas do feijao ( phaseolus vulgaris l.)
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito de modificacoes quimicas na acao biologica das fito-hemaglutininas do feijao ( phaseolus vulgaris l.)

Maria Oriana Reys Figueroa Franco Maria Lajolo; Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp (4. 1989 São Paulo)

Programa e Resumos São Paulo : Faculdade de Ciencias Farmaceuticas-USP, 1989

São Paulo Faculdade de Ciencias Farmaceuticas-Usp 1989

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9
Cotilédone do feijão (Phaseolus vulgaris L.) compostos fenólicos e capacidade antioxidante de cultivares brasileiras
Cotilédone do feijão (Phaseolus vulgaris L.) compostos fenólicos e capacidade antioxidante de cultivares brasileiras
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Cotilédone do feijão (Phaseolus vulgaris L.) compostos fenólicos e capacidade antioxidante de cultivares brasileiras

Lena Gálvez Ranilla Maria Inês Genovese; Franco Maria Lajolo; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP 11 2006 São Paulo, SP, Brasil

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 42, supl.1, p.44 res.FCF083, 2006

São Paulo 2006

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10
Evaluation of the dietary fiber of beans
Evaluation of the dietary fiber of beans
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Evaluation of the dietary fiber of beans

M H M Mendes T. M. C. C Filisetti-Cozzi; S C N Derivi; Franco Maria Lajolo; Latin-American and Caribbean Seminar on Recent Advances in Bean Research (1. 1986 São Paulo)

Latin-American and Caribbean Seminar on Recent Advances in Bean Research, 1 1986

São Paulo 1986

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Deste Autor:

  1. Lajolo, F
  2. Genovese, M
  3. Ranilla, L
  4. Figueroa, M
  5. Rocha, M

Neste Assunto:

  1. Antioxidantes
  2. Bioquímica De Alimentos
  3. Nutrição
  4. Nutrição Experimental
  5. Antioxidantes (Capacidade)

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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