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Assunto 

1. Chemistry  (5)
2. Chemistry, Applied  (5)
3. Life Sciences & Biomedicine  (5)
4. Nutrition & Dietetics  (5)
5. Food Science & Technology  (5)
6. Plant Sciences  (5)
7. Physical Sciences  (5)
8. Science & Technology  (5)
9. Biological And Medical Sciences  (4)
10. Antioxidantes (Atividade)  (4)
11. Fundamental And Applied Biological Sciences. Psychology  (4)
12. Food Industries  (4)
13. Banana  (3)
14. Musa - Chemistry  (3)
15. Male  (3)
16. Animals  (3)
17. Carboidratos  (3)
18. Chemistry And Materials Science  (3)
19. Nutrition  (3)
20. Original Paper  (3)
21. Food Science  (3)
22. Ecology  (3)
23. Chemistry/food Science  (3)
24. Fermentação  (2)
25. Dieta  (2)
26. Amido  (2)
27. Fibras Na Dieta  (2)
28. Farinhas  (2)
29. Soja  (2)
30. Nutrição  (2)
31. Cana-De-Açúcar  (2)
32. Química De Alimentos  (2)
33. Proteínas  (2)
34. Insulina  (1)
35. Antioxidantes (Capacidade)  (1)
36. Flavonóides  (1)
37. Glicemia  (1)
38. Mais opções 

Autor/Criador 

1. Lajolo, F  (10)
2. Dan, M  (5)
3. Genovese, M  (5)
4. Menezes, E  (5)
5. Pinto, M  (3)
6. Cardenette, G  (3)
7. Vera, G  (2)
8. Duarte-Almeida, J  (2)
9. Cordenunsi-Lysenko, B  (2)
10. Barbosa, A  (2)
11. Binaghi, J  (2)
12. Goñi, I  (2)
13. Bertolini, A  (2)
14. Pak, N  (2)
15. Tribess, T  (2)
16. Bello-Pérez, L  (2)
17. Zuleta, A  (2)
18. Tadini, C  (2)
19. Novoa, A  (2)
20. Linares, A  (2)
21. Mais opções 

Data de Publicação 

1. Antes de2006  (1)
2. 2006Até2006  (3)
3. 2007Até2009  (4)
4. 2010Até2011  (6)
5. Após 2011  (2)
6. Mais opções 

Base de Dados/Biblioteca 

1. EBSCO_MEDLINE Complete（医学期刊全文数据库）  (5)
2. Journals@Ovid Complete  (5)
3. Springer Nature - Springer Journals All 2022  (5)
4. SpringerLink (Online service)  (5)
5. Science Citation Index Expanded (Web of Science)  (5)
6. Mais opções