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Refinado por: assunto: Ciência De Alimentos remover assunto: Higiene De Alimentos remover
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Uso de membrana filtrante para enumeracao de coliformes totais, fecais e e. Coli em queijo e sorvete
Uso de membrana filtrante para enumeracao de coliformes totais, fecais e e. Coli em queijo e sorvete
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Uso de membrana filtrante para enumeracao de coliformes totais, fecais e e. Coli em queijo e sorvete

I Brancher L Goulart; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (13. 1992 São Paulo); Simposio Internacional Ciencia e Tecnologia para el Desarrollo (1992 São Paulo); Simp Int Apl das Propriedades Fisicas de Alimentos (1992 São Paulo)

Programa e Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1992

Sao Paulo Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos 1992

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Metodo fluorogenico para deteccao rapida de e. Coli em queijo tipo minas frescal
Metodo fluorogenico para deteccao rapida de e. Coli em queijo tipo minas frescal
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Metodo fluorogenico para deteccao rapida de e. Coli em queijo tipo minas frescal

L Goularte I Brancher; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (13. 1992 São Paulo); Simposio Internacional Ciencia e Tecnologia para el Desarrollo (1992 São Paulo); Simp Int Apl das Propriedades Fisicas de Alimentos (1992 São Paulo)

Programa e Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1992

São Paulo Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos 1992

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Fatores que podem influenciar o desempenho de métodos rápidos para enumeração de microrganismos indicadores de higiene em leite pasteurizado
Fatores que podem influenciar o desempenho de métodos rápidos para enumeração de microrganismos indicadores de higiene em leite pasteurizado
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Fatores que podem influenciar o desempenho de métodos rápidos para enumeração de microrganismos indicadores de higiene em leite pasteurizado

Vanerli Beloti Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco

2000

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641. B452f )(Acessar)

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  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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