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Refinado por: Biblioteca: CQ - Conjunto das Químicas remover assunto: Higiene De Alimentos remover
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1
Avaliacão do método fluorogênico (MUG) para enumeracão de Escherichia coli em leite e derivados
Avaliacão do método fluorogênico (MUG) para enumeracão de Escherichia coli em leite e derivados
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Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliacão do método fluorogênico (MUG) para enumeracão de Escherichia coli em leite e derivados

Goularte, Laercio

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 1992-11-20

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Avaliacao de metodologias para isolamento de campylobacter jejuni e prevalencia de campylobacter termofilico em leite cru
Avaliacao de metodologias para isolamento de campylobacter jejuni e prevalencia de campylobacter termofilico em leite cru
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliacao de metodologias para isolamento de campylobacter jejuni e prevalencia de campylobacter termofilico em leite cru

Sheila de Fatima Fioratti Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco

1992

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 664.07 F517a )(Acessar)

3
Incidencia da listeria spp em amostras de leite cru e pasteurizado, tipos c e b, obtidas em uma usina de beneficiamento da cidade de sao paulo
Incidencia da listeria spp em amostras de leite cru e pasteurizado, tipos c e b, obtidas em uma usina de beneficiamento da cidade de sao paulo
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Incidencia da listeria spp em amostras de leite cru e pasteurizado, tipos c e b, obtidas em uma usina de beneficiamento da cidade de sao paulo

Sonia Maria Moura Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco

1992

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 664.07 M929i )(Acessar)

4
Avaliacao da tecnica de membrana filtrante para enumeracao de microorganismos indicadores de higiene em leite e derivados
Avaliacao da tecnica de membrana filtrante para enumeracao de microorganismos indicadores de higiene em leite e derivados
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliacao da tecnica de membrana filtrante para enumeracao de microorganismos indicadores de higiene em leite e derivados

Isabella Brancher Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco

1992

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 664.07 B816a )(Acessar)

5
Fatores que podem influenciar o desempenho de métodos rápidos para enumeração de microrganismos indicadores de higiene em leite pasteurizado
Fatores que podem influenciar o desempenho de métodos rápidos para enumeração de microrganismos indicadores de higiene em leite pasteurizado
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Fatores que podem influenciar o desempenho de métodos rápidos para enumeração de microrganismos indicadores de higiene em leite pasteurizado

Vanerli Beloti Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco

2000

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641. B452f )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Franco, B
  2. Moura, S
  3. Goularte, L
  4. Brancher, I
  5. Fioratti, S

Neste Assunto:

  1. Indústria De Laticínios
  2. Alimentos (Microbiologia)
  3. Ciência De Alimentos

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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