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1
Nutrição e técnica dietética
Material Type:
Livro
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Nutrição e técnica dietética

Sonia Tucunduva Philippi

Barueri, SP Manole 2014

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (613.2 P552n3 109321 ) e outros locais(Acessar)

2
Nutrição e técnica dietética
Material Type:
Livro
Adicionar ao Meu Espaço

Nutrição e técnica dietética

Sonia Tucunduva Philippi

Barueri Manole 2006, 2008

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (641.7 15 2. ed. ex.5 ) e outros locais(Acessar)

3
Fundamentos de nutrição e dietoterapia
Material Type:
Livro
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Fundamentos de nutrição e dietoterapia

Sue Rodwell- Williams 1922 Regina Machado Garcez; Elza Daniel de Mello

Porto Alegre Artes Médicas 1997

Localização: EE - Escola de Enfermagem    (612.3 W727f 6.ed. ) e outros locais(Acessar)

4
Material Type:
Livro
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Segurança e alimento

José Goldemberg 1928- Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Silvia Maria Franciscato Cozzolino

São Paulo Blucher 2010

Localização: IEE - Inst. de Energia e Ambiente    (502.131.1 F825s v.2 )(Acessar)

5
Segurança e alimento
Material Type:
Livro
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Segurança e alimento

Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco Silvia Maria Franciscato Cozzolino; José Goldemberg

São Paulo Blucher 2010

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (641.1 F825s e.11 ) e outros locais(Acessar)

6
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Absenteísmo entre trabalhadores de Serviços de Nutrição e Dietética de dois hospitais em São Paulo

Mitsue Isosaki Diogo Pupo Nogueira

2003

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (Mtr 1144 )(Acessar)

7
Material Type:
Livro
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Dietetic service operation handbook practical applications in geriatric care

Karen S. Thatcher Kolasa

New York Food Products Press 1993

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (613.2 271 )(Acessar)

8
Manual de dietas
Material Type:
Livro
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Manual de dietas

Gildete Borges Fernandes

Salvador Egas 2001

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (613.2 398 )(Acessar)

9
Atendimento sistematizado em nutrição elaboração, estruturação, implantação e operacionalização do atendimento dietoterápico e ambulatorial na prática
Material Type:
Livro
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Atendimento sistematizado em nutrição elaboração, estruturação, implantação e operacionalização do atendimento dietoterápico e ambulatorial na prática

Evie Mandelbaum Garcia

São Paulo Atheneu 2005

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (CDR-403 )(Acessar)

10
Gastronomia hospitalar para pacientes em situações especiais cardiologia e pneumologia
Material Type:
Livro
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Gastronomia hospitalar para pacientes em situações especiais cardiologia e pneumologia

Mitsue Isosaki

São Paulo Atheneu c2015

Localização: FM - Fac. Medicina    (WX168 G233 2015 ex.2 ) e outros locais(Acessar)

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  1. Philippi, S
  2. Cozzolino, S
  3. Goldemberg, J
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  5. Franco, B

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