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1
Improving Seafood Products for the Consumer
Improving Seafood Products for the Consumer
Improving Seafood Products for the Consumer
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Improving Seafood Products for the Consumer

T. Børresen Torger Børresen

Woodhead Publishing 2008

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2
Seafood Proteins
Seafood Proteins
Seafood Proteins
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Seafood Proteins

Zdzislaw Pan, Bonnie Sun Shahidi, Fereidoon Sikorski Bonnie Sun Pan; Fereidoon Shahidi

Springer US 1994

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3
Seafoods: Chemistry, Processing Technology and Quality
Seafoods: Chemistry, Processing Technology and Quality
Seafoods: Chemistry, Processing Technology and Quality
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Seafoods: Chemistry, Processing Technology and Quality

Fereidoon Botta, J. Richard Shahidi J. R Botta

Springer US 1994

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
The Seafood Industry
The Seafood Industry
The Seafood Industry
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

The Seafood Industry

Roy E. Flick, George J. Martin George J Flick; Roy E Martin

Springer US 1990

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Radurization of scampi, shrimp and cod
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Radurization of scampi, shrimp and cod

G. Hannesson B Dagbjartsson; Joint FAO/IAEA Division of Atomic Energy in Food and Agriculture

Vienna International Atomic Energy Agency 1971

Localização: CENA - Cent. En. Nuclear na Agricultura    (664.8.039.5 H244r 0888 )(Acessar)

6
Fish inspection, quality control, and HACCP a global focus : proceedings of the conference held May 19-24, 1996, Arlington, Virginia, USA
Fish inspection, quality control, and HACCP a global focus : proceedings of the conference held May 19-24, 1996, Arlington, Virginia, USA
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Fish inspection, quality control, and HACCP a global focus : proceedings of the conference held May 19-24, 1996, Arlington, Virginia, USA

Roy E Martin; Robert L Collette; Joseph W Slavin; International Conference on Fish Inspection and Quality Control (2nd 1996 Arlington, Va.)

Lancaster, Pa. Technomic c1997

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664.9497 F532 ) e outros locais(Acessar)

7
Aquaculture marketing handbook
Aquaculture marketing handbook
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Aquaculture marketing handbook

Carole Ruth Engle 1952- Kwamena Quagrainie

Ames, Iowa : Blackwell Pub. Professional c2006

Localização: IO - Instituto Oceanográfico    (05.17 E47a e.3 )(Acessar)

8
Atlas biologico-pesquero de la langosta en el archipielago cubano
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Atlas biologico-pesquero de la langosta en el archipielago cubano

Dari'o J. Guitart Manday

Playa 1987

Localização: IB - Instituto de Biociências    (QL444.M33 I98a ) e outros locais(Acessar)

9
Inquérito exploratório referente à geração, armazenamento, transporte e descarte de resíduos em indústrias de pesca do Brasil
Inquérito exploratório referente à geração, armazenamento, transporte e descarte de resíduos em indústrias de pesca do Brasil
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Inquérito exploratório referente à geração, armazenamento, transporte e descarte de resíduos em indústrias de pesca do Brasil

Martins, Werner Souza

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2011-11-11

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Marine Functional Food
Marine Functional Food
Marine Functional Food
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Marine Functional Food

Luten J.B Luten

Wageningen Academic Publishers 2009

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Data de Publicação 

De até
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  1. Antes de1961  (64)
  2. 1961Até1975  (105)
  3. 1976Até1990  (1.147)
  4. 1991Até2006  (13.383)
  5. Após 2006  (37.632)
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Idioma 

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  2. Japonês  (4.167)
  3. Espanhol  (126)
  4. Alemão  (113)
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  7. Francês  (47)
  8. Chinês  (33)
  9. Turco  (26)
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  11. Russo  (10)
  12. Polonês  (10)
  13. Italiano  (10)
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  15. Coreano  (8)
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Deste Autor:

  1. Martin, R
  2. Shahidi, F
  3. Martins, W
  4. Flick, G
  5. Balian, S

Neste Assunto:

  1. Seafood
  2. Science & Technology
  3. Life Sciences & Biomedicine
  4. Animals
  5. Seafood Industry

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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