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1
A sanidade dos alimentos no Brasil
A sanidade dos alimentos no Brasil
Material Type:
Artigo de Jornal 		Adicionar ao Meu Espaço

A sanidade dos alimentos no Brasil

Decio Zylbersztajn 1953-

Folha de São Paulo. Agrofolha São Paulo p. 6-2, 15 fev. 2000

São Paulo 2000

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2
Impacto da nutrição na produção de carne bovina de qualidade
Impacto da nutrição na produção de carne bovina de qualidade
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Impacto da nutrição na produção de carne bovina de qualidade

Dante Pazzanese Duarte Lanna Paulo Roberto Leme; Raul Franzolin; Seminário Nacional Sobre Produção de Carne Bovina com Qualidade (1. 2003 Uberlândia)

Anais São Carlos, SP : Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento / Associação Brasileira do Novilho Precoce, 2003

São Carlos, SP Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento / Associação Brasileira do Novilho Precoce 2003

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2003 Imp ) e outros locais(Acessar)

3
Transporte de mexilhões para abastecer a indústria processadora qualidade da matéria-prima
Transporte de mexilhões para abastecer a indústria processadora qualidade da matéria-prima
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Transporte de mexilhões para abastecer a indústria processadora qualidade da matéria-prima

J. A. Galvao E. F Furlan; L. K. S. da Silva; E. O Salán; Marília Oetterer; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (20. 2006 Curitiba, PR)

Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais Curitiba, 2006

Curitiba 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1082 20/2006 1599780 ) e outros locais(Acessar)

4
Estratégias para o uso adequado dos recursos genéticos na produção de carne bovina com qualidade
Estratégias para o uso adequado dos recursos genéticos na produção de carne bovina com qualidade
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Estratégias para o uso adequado dos recursos genéticos na produção de carne bovina com qualidade

José Bento Sterman Ferraz Joanir Pereira Eler; Kepler Euclides Filho; Pedro Franklin; Seminário Nacional Sobre Produção de Carne Bovina com Qualidade (1. 2003 Uberlândia)

Anais São Carlos, SP : Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento / Associação Brasileira do Novilho Precoce, 2003

São Carlos, SP Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento / Associação Brasileira do Novilho Precoce 2003

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2003 Est ) e outros locais(Acessar)

5
Avaliação da comercialização de bentôs na cidade de São Paulo, bairro da Liberdade
Avaliação da comercialização de bentôs na cidade de São Paulo, bairro da Liberdade
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da comercialização de bentôs na cidade de São Paulo, bairro da Liberdade

A. Hanashiro Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres; Maria Izabel Simões Germano; Pedro Manuel Leal Germano; Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos (1999 Foz do Iguaçu)

Higiene Alimentar v. 13, n. 61, p. 17, 1999

São Paulo 1999

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-04/1999 ) e outros locais(Acessar)

6
Etapas do processo de agregação de valor da carne e do couro bovino
Etapas do processo de agregação de valor da carne e do couro bovino
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Etapas do processo de agregação de valor da carne e do couro bovino

Albino Luchiari Filho Andréa Veríssimo Lopes de Almeida; Leogenio Alban; Mateus J. R Paranhos da Costa; Seminário Nacional Sobre Produção de Carne Bovina com Qualidade (1. 2003 Uberlândia)

Anais São Carlos, SP : Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento / Associação Brasileira do Novilho Precoce, 2003

São Carlos, SP Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento / Associação Brasileira do Novilho Precoce 2003

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2003 Eta ) e outros locais(Acessar)

7
Marketing ferramenta de agregação de valor
Marketing ferramenta de agregação de valor
Material Type:
Artigo de Jornal 		Adicionar ao Meu Espaço

Marketing ferramenta de agregação de valor

Albino Luchiari Filho

Jornal Opção Goiânia n. 1480, 16 nov. 2003

Goiânia 2003

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2003 Mar ) e outros locais(Acessar)

8
Qualidade do pescado
Qualidade do pescado
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Qualidade do pescado

Edna Regina Netto de Oliveira Elisabete Maria Macedo Viegas

Ranzani-Paiva, M. J. T. (*); Takemoto, R. M. (*); Lizama, M. de los A. P., orgs Sanidade de organismos aquáticos São Paulo : Varela, 2004

São Paulo Varela 2004

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2004 Qua ) e outros locais(Acessar)

9
A maçã e suas muitas qualidades
A maçã e suas muitas qualidades
Material Type:
Artigo de Jornal 		Adicionar ao Meu Espaço

A maçã e suas muitas qualidades

Jocelem Mastrodi Salgado

Gazeta de Piracicaba Piracicaba p. 38, 05 set., 2004

Piracicaba 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1391695 ) e outros locais(Acessar)

10
Determinação de elementos traços nas frações solúvel e insolúvel em amostras de gêneros alimentícios da região sudoeste da Bahia
Determinação de elementos traços nas frações solúvel e insolúvel em amostras de gêneros alimentícios da região sudoeste da Bahia
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Determinação de elementos traços nas frações solúvel e insolúvel em amostras de gêneros alimentícios da região sudoeste da Bahia

R P Matos A P G Gervasio; Maria Fernanda Georgina Giné-Rosias; M M Santos Filha; Encontro Nacional de Química Analítica, 14 2007 João Pessoa

Encontro Nacional de Química Analítica, 14 Rio de Janeiro : ENQA, 2007

Rio de Janeiro ENQA 2007

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Deste Autor:

  1. Germano, P
  2. Luchiari Filho, A
  3. Germano, M
  4. Oliveira, C
  5. Spoto, M

Neste Assunto:

  1. Qualidade Dos Alimentos
  2. Segurança Alimentar
  3. Carnes E Derivados
  4. Leite
  5. Processamento De Alimentos

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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