1
Material Type:
Artigo de Jornal
Projeto da novo uso aos residuos da banana. [Depoimento a malu rigatto bernoux]
S M G Molina G L Sturion; M E P E Garavello; A M Nolasco
Piracicaba p.17, 01 mar. 1996 Jornal de Piracicaba
Piracicaba 1996
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
2
Material Type:
Artigo de Congresso
Utilizacao da folha de bananeira como substrato para o cultivo de cogumelos comestiveis (pleurotus spp.)
G L Sturion M Oetterer; Seminario Integrado da Pos-Graduacao e Pesquisa em Alimentos e Nutricao da Universidade de São Paulo (1. 1995 São Paulo)
Sao Paulo : Usp, 1995 Resumos
Sao Paulo Usp 1995
Localização:
ESALQ - Biblioteca Central
(E 835 1/1995 1154981 ) e outros locais(Acessar)
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3
Material Type:
Artigo de Congresso
Estudo do efeito da sanificação e da embalagem à vácuo na estocagem refrigerada da pamonha
V. C Nogueira B. N. F. S Travagin; H. H Nascimento; E Porto; Gilma Lucazechi Sturion; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (14. 2006 Piracicaba, SP)
Agropecuária; resumos São Paulo: USP, 2006
São Paulo USP 2006
Localização:
ESALQ - Biblioteca Central
(CD E 757 14/2006 1559708 ) e outros locais(Acessar)
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4
Material Type:
Artigo
Colonization potential of banana leaves for growth of pleurotus species
M R T C Ranzani G L Sturion; M Oetterer
Sao Paulo v.27, n.2 , p.78-82, abr./jun. 1996 Revista de Microbiologia
São Paulo 1996
Localização:
ESALQ - Biblioteca Central
(Acervo de periódicos ) (Acessar)
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5
Material Type:
Artigo
Colonization potential of banana leaves for growth of pleurotus species
M R T C Ranzani G L Sturion; M Oetterer
Sao Paulo v.27, n.2 , p.78-82, abr./jun. 1996 Revista de Microbiologia
São Paulo 1996
Localização:
ESALQ - Biblioteca Central
(Acervo de periódicos ) (Acessar)
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6
Material Type:
Artigo
Avaliação química e biologica da casca de banana madura
M R T C Ranzani G L Sturion; M H Bicudo
Caracas v.46, n.4 , p.320-4, dec. 1996 Archivos Latinoamericanos de Nutricion
Caracas 1996
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
7
Material Type:
Artigo
Composição química de cogumelos comestíveis (Pleurotus spp.) originados de cultivos em diferentes substratos
G L Sturion M Oetterer
Campinas v.15, n.2 , p.189-93, jul./dez. 1995 Ciência e Tecnologia de Alimentos
Campinas 1995
Localização:
ESALQ - Biblioteca Central
(Acervo de periódicos ) (Acessar)
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8
Material Type:
Artigo
Utilização da folha da bananeira como substrato para cultivo de cogumelos comestiveis (Pleurotus spp.)
G L Sturion M Oetterer
Campinas v.15, n.2 , p.194-200, jul./dez. 1995 Ciência e Tecnologia de Alimentos
Campinas 1995
Localização:
ESALQ - Biblioteca Central
(Acervo de periódicos ) (Acessar)
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9
Material Type:
Artigo
Avaliação química e biologica da casca de banana madura
M R T C Ranzani G L Sturion; M H Bicudo
Caracas v.46, n.4 , p.320-4, dec. 1996 Archivos Latinoamericanos de Nutricion
Caracas 1996
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
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Material Type:
Artigo
Composição química de cogumelos comestíveis (Pleurotus spp.) originados de cultivos em diferentes substratos
G L Sturion M Oetterer
Campinas v.15, n.2 , p.189-93, jul./dez. 1995 Ciência e Tecnologia de Alimentos
Campinas 1995
Localização:
ESALQ - Biblioteca Central
(Acervo de periódicos ) (Acessar)
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