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1
Genetics and Biotechnology of Lactic Acid Bacteria
Genetics and Biotechnology of Lactic Acid Bacteria
Material Type:
Livro
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Genetics and Biotechnology of Lactic Acid Bacteria

Michael J. De Vos, Willem M. Gasson W de Vos

Springer Netherlands 1994

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Material Type:
Tese de Doutorado
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Estrutura da comunidade de Bacteria do trato intestinal de frangos suplementados com promotores de crescimento.

Pedroso, Adriana Ayres

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2003-07-28

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
The lactic acid bacteria
Material Type:
Livro
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The lactic acid bacteria

Brian J. B Wood; W. H Holzapfel

London New York Elsevier Applied Science 1992-<1995 >

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (589.95 W873l 62570 t )(Acessar)

4
Biotechnology of lactic acid bacteria novel applications
Material Type:
Livro
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Biotechnology of lactic acid bacteria novel applications

Fernanda Mozzi; Raúl R Raya; Graciela M Vignolo

Ames, Iowa Wiley-Blackwell 2010

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664.07 B6151 )(Acessar)

5
Lactic acid bacteria microbiological and functional aspects
Material Type:
Livro
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Lactic acid bacteria microbiological and functional aspects

Seppo Salminen; Atte von Wright 1952-; Arthur Ouwehand

New York Marcel Dekker c2004

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664.07 L151 2004 e.2 ) e outros locais(Acessar)

6
Lactic acid bacteria microbiological and functional aspects
Material Type:
Livro
Adicionar ao Meu Espaço

Lactic acid bacteria microbiological and functional aspects

Sampo Lahtinen

Boca Raton, FL CRC Press c2012

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664.07 L151 2012 )(Acessar)

7
Material Type:
Tese de Doutorado
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Efeitos da adição de bactéria ácido-lática e resíduo de fermentação alcoólica de cerveja em rações sobre o desempenho de frangos de corte intoxicados com aflatoxina B1

Bovo, Fernanda

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2014-02-28

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Bacteriocins of lactic acid bacteria microbiology, genetics, and applications
Material Type:
Livro
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Bacteriocins of lactic acid bacteria microbiology, genetics, and applications

Luc de Vuyst; Erick J Vandamme 1943-

London Blackie Academic & Professional New York 1994

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (615.32995 B131 ) e outros locais(Acessar)

9
Material Type:
Artigo
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Antimicrobial activity of monoketone curcuminoids against cariogenic bacteria

Tatiana Manzini Vieira Isabella A. dos Santos; Thayná S Silva; Carlos Henrique Gomes Martins; Antonio Eduardo Miller Crotti

Chemistry and Biodiversity Zürich v. 15, art. e1800216, 2018

Zürich 2018

Localização: FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto    (pcd 2973608 Estantes Deslizantes )(Acessar)

10
Material Type:
Artigo de Congresso
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Evaluation of selectivity of culture media for probiotic bacteria

Kátia Gianni de Carvalho Lima Monika Francisca Kruger; Maria Teresa Destro; Mariza Landgraf; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (7. 2002 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (17. 2002 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (10. 2002 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (37. 2002 São Paulo)

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 38, supl. 1 , p. 64 res. ALN47, 2002

São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP 2002

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