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1
Fibra dietética en iberoamérica tecnología y salud obtención, caracterización, efecto fisiológico y aplicación en alimentos
Fibra dietética en iberoamérica tecnología y salud obtención, caracterización, efecto fisiológico y aplicación en alimentos
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Fibra dietética en iberoamérica tecnología y salud obtención, caracterización, efecto fisiológico y aplicación en alimentos

Franco Maria Lajolo Fulgencio Saura-Calixto; Emma Wittig de Penna; Elizabete Wenzel de Menezes

São Paulo Varela 2001

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (612.39 82 ex.2 ) e outros locais(Acessar)

2
Orange, Mango, and acerola by-products fermentation by Escherichia coli and Clostridium perfrigens a preliminary test for the determination of their functional properties
Orange, Mango, and acerola by-products fermentation by Escherichia coli and Clostridium perfrigens a preliminary test for the determination of their functional properties
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Orange, Mango, and acerola by-products fermentation by Escherichia coli and Clostridium perfrigens a preliminary test for the determination of their functional properties

Antônio Diogo Silva Vieira Marcelo Albuquerque Cavalcanti de Albuquerque; B. T. C. R Martins; Raquel Bedani; Susana Marta Isay Saad; Congresso Brasileiro de Microbiologia (28. 2015 Florianópolis)

Anais São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2015

São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia 2015

Acesso online

3
Degradation of fibres from fruit by-products allows selective modulation of the gut bacteria in an in vitro model of the proximal colon
Degradation of fibres from fruit by-products allows selective modulation of the gut bacteria in an in vitro model of the proximal colon
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Degradation of fibres from fruit by-products allows selective modulation of the gut bacteria in an in vitro model of the proximal colon

Carlota Bussolo de Souza Melliana Jonathan; Susana Marta Isay Saad; Henk A Schols; Koen Venema

Journal of Functional Foods Amsterdam v. 57, p. 275-285, 2019

Amsterdam 2019

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4
Avaliação da fermentação in vitro de fibras alimentares modificadas de mamão papaia (Carica papaya L.) e produção de ácidos graxos de cadeia curta
Avaliação da fermentação in vitro de fibras alimentares modificadas de mamão papaia (Carica papaya L.) e produção de ácidos graxos de cadeia curta
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da fermentação in vitro de fibras alimentares modificadas de mamão papaia (Carica papaya L.) e produção de ácidos graxos de cadeia curta

Moreira, Débora Andrade

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2023-11-28

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Ingestion of non-digestible carbohydrates from plant-source foods and decreased risk of colorectal cancer a review on the biological effects and the mechanisms of action
Ingestion of non-digestible carbohydrates from plant-source foods and decreased risk of colorectal cancer a review on the biological effects and the mechanisms of action
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Ingestion of non-digestible carbohydrates from plant-source foods and decreased risk of colorectal cancer a review on the biological effects and the mechanisms of action

Samira Bernardino Ramos Prado Victor Costa Castro Alves; Gabrielle Fernandez Ferreira; João Paulo Fabi

Frontiers in Nutrition Lausanne v. 6, p. 1-17 art. 72, 2019

Lausanne 2019

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

6
Modulation of human gut microbiota by dietary fibers from unripe and ripe papayas distinct polysaccharide degradation using a colonic in vitro fermentation model
Modulation of human gut microbiota by dietary fibers from unripe and ripe papayas distinct polysaccharide degradation using a colonic in vitro fermentation model
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Modulation of human gut microbiota by dietary fibers from unripe and ripe papayas distinct polysaccharide degradation using a colonic in vitro fermentation model

Samira Bernardino Ramos do Prado Beatriz de Toledo Minguzzi; Christian Hoffmann; João Paulo Fabi

Food Chemistry Oxford v. 348, p. 1-11 art. 129071, 2021

Oxford 2021

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

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The effects of compound treatment of Aspergillus oryzae and fibrolytic enzyme on in vitro degradation, gas production and fermentative profile of maize silage and sugarcane silage
The effects of compound treatment of Aspergillus oryzae and fibrolytic enzyme on in vitro degradation, gas production and fermentative profile of maize silage and sugarcane silage
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

The effects of compound treatment of Aspergillus oryzae and fibrolytic enzyme on in vitro degradation, gas production and fermentative profile of maize silage and sugarcane silage

Johnny Maciel de Souza Janaina Cristina da Silva Maciel de Souza; D. O Sousa; Tiago Antonio Del Valle; Lucas Ghedin Ghizzi; Amanda Heloisa Dicílio de Alcântara; Ligia Garcia Mesquita; Ricardo Luiz Moro de Sousa; Ives Cláudio da Silva Bueno; Júlio Cesar de Carvalho Balieiro

The Journal of Agricultural Science Cambridge v. 159, n. 1-2, p. 147-158, 2021

Cambridge 2021

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (MEG - 13 ) e outros locais(Acessar)

8
Efeito da substituição de milho grão inteiro por coprodutos da agroindústria brasileira parâmetros de fermentação ruminal
Efeito da substituição de milho grão inteiro por coprodutos da agroindústria brasileira parâmetros de fermentação ruminal
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito da substituição de milho grão inteiro por coprodutos da agroindústria brasileira parâmetros de fermentação ruminal

Kauê dos Santos Maia Marcelo Baggio; José Paulo Roman Barroso; Letícia Carolina Bortolanza Soares; Natasha Bedresdke Petrenko; Daniel Montanher Polizel; Joel Gomes de Oliveira Junior; Mariana Jeronymo; Gustavo Mendonça; Alexandre Vaz Pires

Gobesso, Alexandre Augusto de Oliveira ... [et al.], orgs Novos desafios da pesquisa em nutrição e produção animal Pirassununga : 5D Editora, 2022 414 p

Pirassununga 5D Editora 2022

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (ALN - 140 )(Acessar)

9
ILSI Brazil International Workshop on Functional Foods a narrative review of the scientific evidence in the area of carbohydrates, microbiome, and health
ILSI Brazil International Workshop on Functional Foods a narrative review of the scientific evidence in the area of carbohydrates, microbiome, and health
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

ILSI Brazil International Workshop on Functional Foods a narrative review of the scientific evidence in the area of carbohydrates, microbiome, and health

Marie E. Latulippe Agnès Meheust; Livia Augustin; David Benton; Přemysl Berčík; Anne Birkett; Alison L Eldridge; Joel Faintuch; Christian Hoffmann; Julie Miller Jones; Cyril Kendall; Franco Maria Lajolo; Gabriela Perdigon; Pedro Antonio Prieto; Robert A Rastall; John L Sievenpiper; Joanne Slavin; Elizabete Wenzel de Menezes

Food & nutrition research (Online) Balsta (SW) v. 57, n. 19214, p. (online), 2013

Balsta SW 2013

Localização: FM - Fac. Medicina    (BCSEP 191 2013 )(Acessar)

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Teores de fibra em detergente neutro e inclusão de narasina sobre o desempenho, fermentação ruminal, morfologia e histologia das papilas ruminais de cordeiros
Teores de fibra em detergente neutro e inclusão de narasina sobre o desempenho, fermentação ruminal, morfologia e histologia das papilas ruminais de cordeiros
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Teores de fibra em detergente neutro e inclusão de narasina sobre o desempenho, fermentação ruminal, morfologia e histologia das papilas ruminais de cordeiros

Lairana Aline Sardinha Ariany Faria de Toledo; Arnaldo Cintra Limede; Thamires Ubices Sturion; Rhaíssa Garcia de Assis; Alexandre Arantes Miszura; José Paulo Roman Barroso; André Storti Martins; Janaina Socolovski Biava; Evandro Maia Ferreira; Alexandre Vaz Pires; Daniel Montanher Polizel

Rodriguês, Paulo Henrique Mazza ... [et al.] (org.) Novos desafios da pesquisa em nutrição e produção animal Pirassununga: 5D Editora, 2019 336 p. : il

Pirassununga 5D Editora 2019

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Deste Autor:

  1. Fabi, J
  2. Hoffmann, C
  3. Polizel, D
  4. Barroso, J
  5. Prado, S

Neste Assunto:

  1. Fibras Na Dieta
  2. Mamão
  3. Agcc
  4. Nutrição
  5. Biomarcadores

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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