Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Artigo de Jornal
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A importância das fibras na nossa alimentaçãoJocelem Mastrodi SalgadoJornal de Piracicaba Piracicaba p. C7, 17 dez. 2000Piracicaba 2000Localização: ESALQ - Biblioteca Central (PI 1126047 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Jornal
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Fibras a dose idealJocelem Mastrodi SalgadoGazeta de Piracicaba. Nutrição & Saúde Piracicaba 28 de junho 2009, p. 18Piracicaba 2009Localização: ESALQ - Biblioteca Central (PI 1759314 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Jornal
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Frutas cítricas desperdiçando limonóides e outros enfoques sobre o tema acimaJocelem Mastrodi SalgadoGazeta de Piracicaba Piracicaba 15 de janeiro de 2012, p. 24Piracicaba 2012Localização: ESALQ - Biblioteca Central (PI 2251647 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Jornal
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Frutas cítricas - I além da vitamina C, elas contêm potássio, ácido fólico, pectinas e fibrasJocelem Mastrodi SalgadoGazeta de Piracicaba Piracicaba 08 de janeiro de 2012, p. 23Piracicaba 2012Localização: ESALQ - Biblioteca Central (PI 2251646 ) e outros locais(Acessar) |
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5 |
Material Type: Artigo de Jornal
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Constipação infantilJocelem Mastrodi SalgadoGazeta de Piracicaba. Nutrição & Saúde Piracicaba 14 de novembro de 2010, p. 20Piracicaba 2010Localização: ESALQ - Biblioteca Central (PI 2132411 ) e outros locais(Acessar) |
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6 |
Material Type: Artigo de Jornal
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Diverticulite x alimentaçãoJocelem Mastrodi SalgadoGazeta de Piracicaba. Nutrição & Saúde Piracicaba 21 de junho de 2009, p. 23Piracicaba 2009Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Cupuassu (Theobroma grandiflorum) Peel as Potential Source of Dietary Fiber and Phytochemicals in Whole-Bread PreparationsJocelem Mastrodi Salgado Bruno Sanches Rodrigues; Carlos Mario Donado-Pestana; Carlos Tadeu dos Santos Dias; Maressa Caldeira MorzellePlant Foods for Human Nutrition Dordrecht v. 66, n. 4, p. 384-390, 2011Dordrecht 2011Acesso online |
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Material Type: Artigo
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Cupuassu (Theobroma grandiflorum) Peel as Potential Source of Dietary Fiber and Phytochemicals in Whole-Bread PreparationsJocelem Mastrodi Salgado Bruno Sanches Rodrigues; Carlos Mario Donado-Pestana; Carlos Tadeu dos Santos Dias; Maressa Caldeira MorzellePlant Foods for Human Nutrition Dordrecht v. 66, n. 4, p. 384-390, 2011Dordrecht 2011Acesso online |