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1	Material Type: Artigo		Thermoplastic starches: Properties, challenges, and prospects Mohammadi Nafchi, Abdorreza ; Moradpour, Mahdiyeh ; Saeidi, Maliheh ; Alias, Abd Karim Die Stärke, 2013-01, Vol.65 (1), p.61-72 [Periódico revisado por pares] Weinheim: WILEY‐VCH Verlag Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
2	Material Type: Artigo		Dual-frequency ultrasound effect on structure and properties of sweet potato starch Zheng, Jie ; Li, Qian ; Hu, Aijun ; Yang, Lin ; Lu, Jing ; Zhang, Xiaoqinq ; Lin, Qiuqian Die Stärke, 2013-07, Vol.65 (7-8), p.621-627 [Periódico revisado por pares] Weinheim: WILEY-VCH Verlag Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
3	Material Type: Artigo		The effect of xanthan on short and long-term retrogradation of rice starch Tang, Minmin ; Hong, Yan ; Gu, Zhengbiao ; Zhang, Yayuan ; Cai, Xuran Die Stärke, 2013-07, Vol.65 (7-8), p.702-708 [Periódico revisado por pares] Weinheim: WILEY-VCH Verlag Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
4	Material Type: Artigo		Thermal degradation and stability of starch under different processing conditions Liu, Xingxun ; Wang, Yanfei ; Yu, Long ; Tong, Zhen ; Chen, Ling ; Liu, Hongsheng ; Li, Xiaoxi Die Stärke, 2013, Vol.65 (1), p.48-60 [Periódico revisado por pares] Weinheim: WILEY‐VCH Verlag Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
5	Material Type: Artigo		Medium and high substituted carboxymethyl starch: Synthesis, characterization and application Spychaj, Tadeusz ; Wilpiszewska, Katarzyna ; Zdanowicz, Magdalena Die Stärke, 2013-01, Vol.65 (1-2), p.22-33 [Periódico revisado por pares] Weinheim: WILEY-VCH Verlag Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
6	Material Type: Artigo		Study of the physicochemical and functional characterization of quinoa and kañiwa starches Steffolani, María Eugenia ; León, Alberto Edel ; Pérez, Gabriela Teresa Die Stärke, 2013-11, Vol.65 (11-12), p.976-983 [Periódico revisado por pares] Weinheim: Blackwell Publishing Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
7	Material Type: Artigo		Potentials of tropical starches as pharmaceutical excipients: A review Odeku, Oluwatoyin A Die Stärke, 2013, Vol.65 (1), p.89-106 [Periódico revisado por pares] Weinheim: WILEY‐VCH Verlag Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
8	Material Type: Artigo		Green synthesis method of silver nanoparticles using starch as capping agent applied the methodology of surface response Ortega‐Arroyo, Lesli ; Martin‐Martinez, Eduardo San ; Aguilar‐Mendez, Miguel A ; Cruz‐Orea, Alfredo ; Hernandez‐Pérez, Isaias ; Glorieux, Christ Die Stärke, 2013-09, Vol.65 (9), p.814-821 [Periódico revisado por pares] Weinheim: WILEY‐VCH Verlag Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
9	Material Type: Artigo		Morphology, physical, chemical, and functional properties of starches from cereals, legumes, and tubers cultivated in Africa: A review Emmambux, M. Naushad ; Taylor, John R. N Die Stärke, 2013-09, Vol.65 (9), p.715-729 [Periódico revisado por pares] Weinheim: WILEY‐VCH Verlag Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
10	Material Type: Artigo		Starch physicochemical properties of rice accessions and their association with molecular markers Asante, Maxwell Darko ; Offei, Samuel Kwame ; Gracen, Vernon ; Adu-Dapaah, Hans ; Danquah, Eric Yirenkyi ; Bryant, Rolfe ; McClung, Anna Die Stärke, 2013-11, Vol.65 (11-12), p.1022-1028 [Periódico revisado por pares] Weinheim: Blackwell Publishing Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por

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