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1
Definição do ponto de colheita comercial e da concentração de etileno exógeno visando melhor aproveitamento do potencial comercial e nutricional de bananas da cultivar Thap Maeo
Definição do ponto de colheita comercial e da concentração de etileno exógeno visando melhor aproveitamento do potencial comercial e nutricional de bananas da cultivar Thap Maeo
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Definição do ponto de colheita comercial e da concentração de etileno exógeno visando melhor aproveitamento do potencial comercial e nutricional de bananas da cultivar Thap Maeo

Saraiva, Lorenzo De Amorim

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2015-05-20

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
O efeito da proximidade do fragmento florestal de Mata Atlântica sobre a área de cultivo no amadurecimento de bananas (Musa acuminata AAA cv. Nanicão) e nos compostos fenólicos das folhas de bananeiras
O efeito da proximidade do fragmento florestal de Mata Atlântica sobre a área de cultivo no amadurecimento de bananas (Musa acuminata AAA cv. Nanicão) e nos compostos fenólicos das folhas de bananeiras
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

O efeito da proximidade do fragmento florestal de Mata Atlântica sobre a área de cultivo no amadurecimento de bananas (Musa acuminata AAA cv. Nanicão) e nos compostos fenólicos das folhas de bananeiras

Victor Costa Castro-Alves Beatriz Rosana Cordenunsi-Lysenko

2014

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641 C355e )(Acessar)

3
A influência da biodiversidade no entorno do cultivo sobre a expressão de protéinas de bananas produzidas no Vale do Ribeira
A influência da biodiversidade no entorno do cultivo sobre a expressão de protéinas de bananas produzidas no Vale do Ribeira
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

A influência da biodiversidade no entorno do cultivo sobre a expressão de protéinas de bananas produzidas no Vale do Ribeira

Florence Polegato Castelan Beatriz Rosana Cordenunsi-Lysenko

2015

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641.3477 C348i )(Acessar)

4
Total soluble phenolic compounds quantification is not as simple as it seems
Total soluble phenolic compounds quantification is not as simple as it seems
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Total soluble phenolic compounds quantification is not as simple as it seems

Victor Costa Castro-Alves Beatriz Rosana Cordenunsi-Lysenko

Food Analytical Methods New York v. 8, n. 4, p. 873-884, 2015

New York 2015

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

5
A influência da proximidade da biodiversidade da Mata Atlântica no perfil de compostos voláteis de bananas (Musa acuminata AAA cv. Nanicão) produzidas no Vale do Ribeira-SP
A influência da proximidade da biodiversidade da Mata Atlântica no perfil de compostos voláteis de bananas (Musa acuminata AAA cv. Nanicão) produzidas no Vale do Ribeira-SP
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

A influência da proximidade da biodiversidade da Mata Atlântica no perfil de compostos voláteis de bananas (Musa acuminata AAA cv. Nanicão) produzidas no Vale do Ribeira-SP

Maria Fernanda Nobre dos Santos Calhau Beatriz Rosana Cordenunsi-Lysenko

2014

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T641.34651 C152i )(Acessar)

6
O efeito da biodiversidade nativa da Mata Atlântica sobre o metabolismo de amadurecimento da banana (Musa acuminata AAA, Cavendish, cv. Nanicão)
O efeito da biodiversidade nativa da Mata Atlântica sobre o metabolismo de amadurecimento da banana (Musa acuminata AAA, Cavendish, cv. Nanicão)
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

O efeito da biodiversidade nativa da Mata Atlântica sobre o metabolismo de amadurecimento da banana (Musa acuminata AAA, Cavendish, cv. Nanicão)

Talita Pimenta do Nascimento Beatriz Rosana Cordenunsi-Lysenko

2015

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641.3477 N244e )(Acessar)

7
A degradação do amido da banana depende da ação combinada de α-amilase e β-amilase em regiões de diferentes graus de cristalinidade do grânulo
A degradação do amido da banana depende da ação combinada de α-amilase e β-amilase em regiões de diferentes graus de cristalinidade do grânulo
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

A degradação do amido da banana depende da ação combinada de α-amilase e β-amilase em regiões de diferentes graus de cristalinidade do grânulo

Renata Shitakubo Beatriz Rosana Cordenunsi-Lysenko; João Roberto Oliveira do Nascimento

2015

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641 S558d )(Acessar)

8
Metabolome and proteome of ethylene-treated papayas reveal different pathways to volatile compounds biosynthesis
Metabolome and proteome of ethylene-treated papayas reveal different pathways to volatile compounds biosynthesis
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Metabolome and proteome of ethylene-treated papayas reveal different pathways to volatile compounds biosynthesis

Roberta Ghedini Der Agopian João Paulo Fabi; Beatriz Rosana Cordenunsi-Lysenko

Food Research International Barking v. 131, p. 1-11 art. 108975, 2020

Barking 2020

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

9
Two banana cultivars differ in composition of potentially immunomodulatory mannan and arabinogalactan
Two banana cultivars differ in composition of potentially immunomodulatory mannan and arabinogalactan
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Two banana cultivars differ in composition of potentially immunomodulatory mannan and arabinogalactan

Tania Misuzu Shiga Nicholas C Carpita; Franco Maria Lajolo; Beatriz Rosana Cordenunsi-Lysenko

Carbohydrate Polymers Oxon v. 164, p. 31-41, 2017

Oxon 2017

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10
Pesquisa da Faculdade de Ciências Farmacêuticas é premiada [Depoimento a Erika Yamamoto]
Pesquisa da Faculdade de Ciências Farmacêuticas é premiada [Depoimento a Erika Yamamoto]
Material Type:
Artigo de Jornal 		Adicionar ao Meu Espaço

Pesquisa da Faculdade de Ciências Farmacêuticas é premiada [Depoimento a Erika Yamamoto]

Franco Maria Lajolo Beatriz Rosana Cordenunsi-Lysenko; João Roberto Oliveira do Nascimento

Sala de Imprensa USP São Paulo 19 fev. 2016, p. 1-2

São Paulo 2016

Acesso online

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Deste Autor:

  1. Cordenunsi-Lysenko, B
  2. Castelan, F
  3. Castro-Alves, V
  4. Lajolo, F
  5. Saraiva, L

Neste Assunto:

  1. Banana
  2. Bioquímica De Alimentos
  3. Biodiversidade
  4. Compostos Voláteis
  5. Amido

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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