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复合酶酶解黄油制备天然奶油香精
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复合酶酶解黄油制备天然奶油香精

周美玉 傅亮

食品与机械, 2016, Vol.32 (1), p.183-187 [Periódico revisado por pares]

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猪油与植物黄油对大鼠不同部位脂肪组织单核细胞趋化蛋白-1表达水平的影响
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猪油与植物黄油对大鼠不同部位脂肪组织单核细胞趋化蛋白-1表达水平的影响

王楠楠 刘福定 白英龙 贾丽红 翟玲玲 魏薇

中国全科医学, 2017, Vol.20 (9), p.1071-1075 [Periódico revisado por pares]

中国医科大学公共卫生学院儿少卫生与妇幼保健学教研室, 辽宁省沈阳市,110122%鄂东医疗集团石市中心医院质量管理部, 湖北省石市,435000

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3
我国黄油的生产现状与发展趋势
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我国黄油的生产现状与发展趋势

高红艳 莫蓓红 蒋士龙 王荫榆

Shipin gongye ke-ji, 2009 (3), p.364-366

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4
酶解方式对黄油酶解物风味物质的影响
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酶解方式对黄油酶解物风味物质的影响

刘志东 王荫榆 郭本恒 刘振民 李云飞 石春权

Shipin gongye ke-ji, 2010 (10), p.68-71

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5
黄油中8种类固醇激素的液相色谱/串联质谱检测
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黄油中8种类固醇激素的液相色谱/串联质谱检测

赵超敏 岳振峰 吴晖 欧阳姗 赖富饶 肖陈贵 张毅 康海宁 华红慧

分析化学, 2014, Vol.42 (3), p.360-366 [Periódico revisado por pares]

华南理工大学轻工与食品学院,广州,510640%深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心,深圳市食品安全检测技术研发重点实验室,深圳518045%中山大学生命科学学院,广州,510275

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6
如何为轴承挑选一款合适的“黄油”,美孚有办法
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如何为轴承挑选一款合适的“黄油”,美孚有办法

食品工业科技, 2016, Vol.37 (1), p.43-43

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7
脂肪酶酶解黄油制备天然乳味增香物的研究
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脂肪酶酶解黄油制备天然乳味增香物的研究

刘志东 郭本恒 王荫榆 刘振民 李云飞

Shipin gongye ke-ji, 2010 (9), p.208-210

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8
微波辅助合成/萃取-气相色谱法测定植物黄油中反式脂肪酸
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微波辅助合成/萃取-气相色谱法测定植物黄油中反式脂肪酸

黄建立 张青龄 许世泉 陈宜 林丛 林有裕 欧阳堃

Zhongguo you zhi, 2010, Vol.35 (3), p.59-62 [Periódico revisado por pares]

福建省粮质量监测所,福州,350002

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9
高压黄油眼外伤致失明1例
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高压黄油眼外伤致失明1例

蒋超然

Guo ji yan ke za zhi, 2010, Vol.10 (1), p.149-149 [Periódico revisado por pares]

广西医科大学第一附属医院眼科,中国广西壮族自治区南宁市,530021

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10
乳黄油纱治疗Ⅱ期褥疮
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乳黄油纱治疗Ⅱ期褥疮

段菊锋 崔京勇 马晓健

Shandong Zhong yi za zhi, 2008, Vol.27 (7), p.503-503

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