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1
Yeast (Chichester)
Yeast (Chichester)
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Revista 		Adicionar ao Meu Espaço

Yeast (Chichester)

Chichester John Wiley & Sons 1985-2000

Item não circula. Consulte a biblioteca da CQ - Conjunto das Químicas     e outros locais(Acessar)

2
Yeast (Davis, Calif.)
Yeast (Davis, Calif.)
Material Type:
Revista 		Adicionar ao Meu Espaço

Yeast (Davis, Calif.)

University of California

Davis The University 1952-

Localização: ICB - Inst. Ciências Biomédicas    (Acessar)

3
Yeast
Yeast
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Yeast

Alexandre Guilliermond

New York John Wiley 1920

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (589.233 G959y )(Acessar)

4
Yeast
Yeast
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Yeast

Chichester John Wiley & Sons

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

5
Yeast
Material Type:
Revista 		Adicionar ao Meu Espaço

Yeast

ENGLAND Wiley

Acesso online

6
Yeast: the soul of beer’s aroma—a review of flavour-active esters and higher alcohols produced by the brewing yeast
Yeast: the soul of beer’s aroma—a review of flavour-active esters and higher alcohols produced by the brewing yeast
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Yeast: the soul of beer’s aroma—a review of flavour-active esters and higher alcohols produced by the brewing yeast

Pires, Eduardo J ; Teixeira, José A ; Brányik, Tomás ; Vicente, António A

Applied microbiology and biotechnology, 2014-03, Vol.98 (5), p.1937-1949 [Periódico revisado por pares]

Berlin/Heidelberg: Springer-Verlag

Texto completo disponível

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7
Yeast–yeast interactions revealed by aromatic profile analysis of Sauvignon Blanc wine fermented by single or co-culture of non-Saccharomyces and Saccharomyces yeasts
Yeast–yeast interactions revealed by aromatic profile analysis of Sauvignon Blanc wine fermented by single or co-culture of non-Saccharomyces and Saccharomyces yeasts
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Yeast–yeast interactions revealed by aromatic profile analysis of Sauvignon Blanc wine fermented by single or co-culture of non-Saccharomyces and Saccharomyces yeasts

Sadoudi, Mohand ; Tourdot-Maréchal, Raphaëlle ; Rousseaux, Sandrine ; Steyer, Damien ; Gallardo-Chacón, Joan-Josep ; Ballester, Jordi ; Vichi, Stefania ; Guérin-Schneider, Rémi ; Caixach, Josep ; Alexandre, Hervé

Food microbiology, 2012-12, Vol.32 (2), p.243-253 [Periódico revisado por pares]

Kidlington: Elsevier Ltd

Texto completo disponível

Citações Citado por
8
Not your ordinary yeast: non‐Saccharomyces yeasts in wine production uncovered
Not your ordinary yeast: non‐Saccharomyces yeasts in wine production uncovered
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Not your ordinary yeast: non‐Saccharomyces yeasts in wine production uncovered

Jolly, Neil P ; Varela, Cristian ; Pretorius, Isak S

FEMS yeast research, 2014-03, Vol.14 (2), p.215-237 [Periódico revisado por pares]

Oxford, UK: Published by Elsevier Science B.V. on behalf of the Federation of European Microbiological Societies

Texto completo disponível

Citações Citado por
9
Yeast–insect interactions in southern Africa: Tapping the diversity of yeasts for modern bioprocessing
Yeast–insect interactions in southern Africa: Tapping the diversity of yeasts for modern bioprocessing
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Yeast–insect interactions in southern Africa: Tapping the diversity of yeasts for modern bioprocessing

Makopa, Tawanda P. ; Ncube, Thembekile ; Alwasel, Saleh ; Boekhout, Teun ; Zhou, Nerve

Yeast (Chichester, England), 2024-05, Vol.41 (5), p.330-348 [Periódico revisado por pares]

England: Wiley Subscription Services, Inc

Texto completo disponível

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10
New yeasts-new brews: modern approaches to brewing yeast design and development
New yeasts-new brews: modern approaches to brewing yeast design and development
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

New yeasts-new brews: modern approaches to brewing yeast design and development

Gibson, B ; Geertman, J-M A ; Hittinger, C T ; Krogerus, K ; Libkind, D ; Louis, E J ; Magalhães, F ; Sampaio, J P

FEMS yeast research, 2017-06, Vol.17 (4) [Periódico revisado por pares]

England: Oxford University Press

Texto completo disponível

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  5. Após 2010  (732.077)
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  19. Catalão  (150)
  20. Italiano  (135)
  21. Indeterminado  (5)
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Nome da Publicação 

  1. Plos One  (23.611)
  2. Proceedings Of The National Academy Of Sciences - Pnas  (16.762)
  3. The Journal Of Biological Chemistry  (16.685)
  4. Proceedings Of The National Academy Of Sciences Of The United States Of America  (14.635)
  5. Scientific Reports  (12.335)
  6. Journal Of Biological Chemistry/˜the œjournal Of Biological Chemistry  (12.293)
  7. International Journal Of Molecular Sciences  (10.554)
  8. Molecular And Cellular Biology  (9.270)
  9. Nature  (8.278)
  10. Applied Microbiology And Biotechnology  (8.145)
  11. Nucleic Acids Research  (8.019)
  12. Yeast  (4.194)
  13. Journal Of Biological Chemistry  (4.013)
  14. Fems Yeast Research  (3.405)
  15. Applied Biochemistry And Biotechnology  (3.326)
  16. Biotechnology Letters  (2.764)
  17. Mycopathologia  (2.199)
  18. Journal Of Dairy Science  (1.251)
  19. Journal Of Dental Research  (928)
  20. Free Radical Biology & Medicine  (271)
  21. Scientia Agricola  (65)
  22. Abstracts  (43)
  23. Resumos  (38)
  24. Yeast  (34)
  25. Programa e Resumos  (27)
  26. Proceedings  (15)
  27. Fems Yeast Research  (15)
  28. Revista De Microbiologia  (14)
  29. Proceedings  (12)
  30. Arquivos de biologia e tecnologia  (12)
  31. Program and Abstracts  (11)
  32. Journal of Biological Chemistry  (11)
  33. Scientia Agricola  (11)
  34. Applied Biochemistry and Biotechnology  (8)
  35. Abstracts  (8)
  36. Applied Microbiology and Biotechnology  (8)
  37. Free Radical Biology & Medicine  (8)
  38. Journal of Dairy Science  (7)
  39. Revista de microbiologia  (7)
  40. Journal of Dental Research  (6)
  41. Biotechnology Letters  (6)
  42. Mycopathologia  (5)
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Deste Autor:

  1. Netto, L
  2. Silva, S
  3. Schenberg, A
  4. Gombert, A
  5. Vicente, E

Neste Assunto:

  1. Science & Technology
  2. Life Sciences & Biomedicine
  3. Humans
  4. Animals
  5. Biochemistry & Molecular Biology

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