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1
Poultry products processing an industry guide
Material Type:
E-Book
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Poultry products processing an industry guide

Shabtai. Barbut

Boca Raton, Fla. : CRC Press 2002

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2
The Microbiology of Poultry Meat Products
The Microbiology of Poultry Meat Products
Material Type:
Livro
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The Microbiology of Poultry Meat Products

F Cunningham N. A Cox; Frank E Cunningham

Academic Press 1987

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3
Poultry Meat Processing and Quality
Poultry Meat Processing and Quality
Material Type:
Livro
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Poultry Meat Processing and Quality

G Mead G. C Mead

Cambridge Woodhead Publishing 2004

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4
Microbiological Analysis of Red Meat, Poultry and Eggs
Microbiological Analysis of Red Meat, Poultry and Eggs
Material Type:
Livro
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Microbiological Analysis of Red Meat, Poultry and Eggs

G. Mead

Woodhead Publishing 2007

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5
Material Type:
Artigo
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Caracterização e análise do perfil energético de aviário climatizado de frangos de corte

Emmanuel Zullo Godinho Fernando de Lima Caneppele

Journal of Agronomic Sciences Umuarama v. 11, n. 1, p. 60-73, 2022

Umuarama 2022

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