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Macunaíma hrdina beze stopy charakteru
Macunaíma hrdina beze stopy charakteru
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Macunaíma hrdina beze stopy charakteru

Mário de Andrade 1893-1945 Ṥárka Grauová

Praga Mladá Fronta 1998

Localização: BBM - Bibl. Brasiliana Mindlin    (M2l 05266 ) e outros locais(Acessar)

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Design of a method to evaluate yeasts to be used as starter cultures in dry-cured meat products
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Design of a method to evaluate yeasts to be used as starter cultures in dry-cured meat products

Casado, E.M.,University of Extremadura, Caceres (Spain). Food Hygiene and Safety ; Cordoba, J.J.,University of Extremadura, Caceres (Spain). Food Hygiene and Safety ; Andrade, M.J.,University of Extremadura, Caceres (Spain). Food Hygiene and Safety ; Rodriguez, M.,University of Extremadura, Caceres (Spain). Food Hygiene and Safety

Czech Journal of Food Sciences, 2011-01, Vol.29 (5), p.463-470 [Periódico revisado por pares]

Prague: Czech Academy of Agricultural Sciences (CAAS)

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Maillard product consumption and nitrogen digestibility in young and adult rats
Maillard product consumption and nitrogen digestibility in young and adult rats
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Maillard product consumption and nitrogen digestibility in young and adult rats

Delgado-Andrade, Cristina ; Roncero-Ramos, Irene ; Alonso-Olalla, Rebeca ; Seiquer, Isabel ; Navarro, M. Pilar

Czech Journal of Food Sciences, 2014-01, Vol.32 (2), p.164-168 [Periódico revisado por pares]

Prague: Czech Academy of Agricultural Sciences (CAAS)

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  1. Life Sciences & Biomedicine
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