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Resultados de 1 a 10 de 38  para Produção Intelectual da USP

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1
Uso do telurito de potássio como agente seletivo no isolamento de Escherichia coli O157:H7 em leite in natura
Uso do telurito de potássio como agente seletivo no isolamento de Escherichia coli O157:H7 em leite in natura
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Uso do telurito de potássio como agente seletivo no isolamento de Escherichia coli O157:H7 em leite in natura

Helena Fagundes Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Luciana Barchesi; Congresso Brasileiro de Microbiologia (23. 2005 Santos)

Resumos São Paulo : SBM, 2005

São Paulo SBM 2005

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2005 Uso ) e outros locais(Acessar)

2
Ocorrência de Staphylococcus aureus e Escherichia coli O157:H7 em rebanhos leiteiros no estado de São Paulo
Ocorrência de Staphylococcus aureus e Escherichia coli O157:H7 em rebanhos leiteiros no estado de São Paulo
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Ocorrência de Staphylococcus aureus e Escherichia coli O157:H7 em rebanhos leiteiros no estado de São Paulo

Helena Fagundes Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Luciana Barchesi; Congresso Brasileiro de Microbiologia (23. 2005 Santos)

Resumos São Paulo : SBM, 2005

São Paulo SBM 2005

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2005 Oco ) e outros locais(Acessar)

3
Destino de amostras patogenica e apatogenica de escherichia coli em aves experimentalmente inoculadas e estudo de lesoes
Destino de amostras patogenica e apatogenica de escherichia coli em aves experimentalmente inoculadas e estudo de lesoes
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Destino de amostras patogenica e apatogenica de escherichia coli em aves experimentalmente inoculadas e estudo de lesoes

Raphael Luicio Andreatti Filho Edir Nepomuceno da Silva

São Paulo S.N. 1989

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (T.250 ) e outros locais(Acessar)

4
Caracteristicas de patogenicidade em amostras de escherichia coli de origem aviaria
Caracteristicas de patogenicidade em amostras de escherichia coli de origem aviaria
Material Type:
Tese (Outras) 		Adicionar ao Meu Espaço

Caracteristicas de patogenicidade em amostras de escherichia coli de origem aviaria

Edir Nepomuceno da Silva

São Paulo S.N. 1986

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (T.139 ) e outros locais(Acessar)

5
Fatores de patogenicidade de escherichia coli de origem aviaria estudo comparativo entre amostras patogenicas e apatogenicas.
Fatores de patogenicidade de escherichia coli de origem aviaria estudo comparativo entre amostras patogenicas e apatogenicas.
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Fatores de patogenicidade de escherichia coli de origem aviaria estudo comparativo entre amostras patogenicas e apatogenicas.

Antonio José Piantino Ferreira Edir Nepomuceno da Silva

São Paulo S.N. 1989

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (T.212 ) e outros locais(Acessar)

6
Rastreabilidade de micro-organismos patogênicos ao longo da produção de leite pasteurizado: ferramenta potencial para a segurança alimentar
Rastreabilidade de micro-organismos patogênicos ao longo da produção de leite pasteurizado: ferramenta potencial para a segurança alimentar
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Rastreabilidade de micro-organismos patogênicos ao longo da produção de leite pasteurizado: ferramenta potencial para a segurança alimentar

Valadão, Natali Knorr

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2012-02-24

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Detecção de enterobactérias e vírus entéricos em frutos do mar no Estado de São Paulo
Detecção de enterobactérias e vírus entéricos em frutos do mar no Estado de São Paulo
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Detecção de enterobactérias e vírus entéricos em frutos do mar no Estado de São Paulo

García, Andrea Vásquez

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2018-08-08

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Bactérias em ovos e queijos produzidos em sistemas convencionais e orgânicos: ocorrência e suscetibilidade dos isolados a antibióticos e desinfetantes
Bactérias em ovos e queijos produzidos em sistemas convencionais e orgânicos: ocorrência e suscetibilidade dos isolados a antibióticos e desinfetantes
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Bactérias em ovos e queijos produzidos em sistemas convencionais e orgânicos: ocorrência e suscetibilidade dos isolados a antibióticos e desinfetantes

Oliveira, Renata Maria Corrêa Santos De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2022-09-23

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Microbiological quality of shellfish and evaluation of compact dry EC for detecting total coliforms and Escherichia coli
Microbiological quality of shellfish and evaluation of compact dry EC for detecting total coliforms and Escherichia coli
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Microbiological quality of shellfish and evaluation of compact dry EC for detecting total coliforms and Escherichia coli

Andrea Vásquez García Samuel Henrique Gomes de Sá; Guilherme de Sousa Silva; Julián Eduardo Mejia Ballesteros; Edison Barbieri; Ricardo Luiz Moro de Sousa; Andrezza Maria Fernandes; Marta Mitsui Kushida

Acta Alimentaria: an international journal of food science Budapest v. 49, n. 1, p. 32-39, Mar. 2020

Budapest 2020

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2020 Mic )(Acessar)

10
Rastreabilidade de Staphylococcus aureus e Escherichia coli na cadeia produtiva láctea ferramenta potencial para segurança alimentar
Rastreabilidade de Staphylococcus aureus e Escherichia coli na cadeia produtiva láctea ferramenta potencial para segurança alimentar
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Rastreabilidade de Staphylococcus aureus e Escherichia coli na cadeia produtiva láctea ferramenta potencial para segurança alimentar

Natali Knorr Valadão Marta Mitsui Kushida; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Daise Aparecida Rossi; Rebeca Laura Wang Corrêa Gonçalves; Congresso Brasileiro de Microbiologia (26. 2011 Foz do Iguaçu, PR, Brasil); Latin America ISME Symposium (2011 Foz do Iguaçu, PR, Brazil); Simpósio Internacional de Bactérias Láticas (2011 Foz do Iguaçu, PR, Brasil); Encontro Nacional de Professores de Microbiologia (2. 2011 Foz do Iguaçu, PR, Brasil); Simpósio de Coleções de Culturas (4. 2011 Foz do Iguaçu, PR, Brasil)

Anais São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2011

São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia 2011

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2011 Ras ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Fernandes, A
  2. Oliveira, C
  3. Sousa, R
  4. Corassin, C
  5. Fagundes, H

Neste Assunto:

  1. Escherichia Coli
  2. Staphylococcus
  3. Microbiologia De Alimentos
  4. Listeria
  5. Segurança Alimentar

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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